作者：艾华华       来源于：家长学院

富含泡沫，却不是酒；带着奶香，却不是奶；有冰爽的感觉，有水果的香甜—如此跨界混搭的组合，成就了一杯奶昔。而我们今天能喝到如此美味，还得感谢英国人对健康的不懈追求。



蛋奶酒大补药

一切都要从英国说起。

17世纪时，英国人发明了“蛋奶酒”，鲜牛奶加糖、鸡蛋，最后混入白兰地，搅合在一起，据说酒味奶味相得益彰，香甜而浓郁。这种饮料至今仍然是西方人圣诞节的传统饮品。


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