作者:雷克萨 来源于:家长学院
“酒窝”石和青铜钳
坚果在人类菜单上已有万年之久。“徒口”开坚果十分费牙,为吃到坚硬外壳中香脆的果仁,古人首选随手可得的石头。各处史前遗迹显示,砸坚果的石头大都扁平,不少还带有“酒窝”状的凹槽,能够防止坚果在敲击中乱滚、飞溅。
公元前200年,古罗马出现了第一把胡桃夹子。它是青铜制的,长相与原理与现在我们用的基本一样:两个金属把手的一端被固定在一起,前端锯齿咬住胡桃,手握住末端一夹,杠杆原理放大了握力,胡桃被轻而易举夹碎。
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