新丰县属于哪个市(广东新丰县是哪个市)

新丰县属于广东省韶关市，位于广东省中部偏北、韶关市南端，南连从化、龙门，北接翁源，东邻连平，西靠佛冈；新丰县总面积2015.2平方公里，辖6个镇、1个街道办事处，141个行政村、16个社区居委会，第七次全国人口普查公报发布，新丰县人口为195430人。

位置境域

新丰县地处粤中偏北，韶关市南端，东江、北江和流溪河三河水系分流之处，新丰江上游。县境范围东西界于东经113°42′至114°36′，东西相距98.4公里，南北界于北纬23°53′至24°17′，南北相距45公里，全县总面积2015平方公里。距广州150公里、深圳180公里、韶关160公里。

地形地貌

新丰县属典型的山区县。境内山高岭峻，地势险要，山峰林立，山脉纵横交错。东部为九连山脉，西部为青云山脉，呈东北－西南走向斜贯全境。地势为中北部较高，东西部稍低，形成一条条狭长的山谷地带和一个个小型盆地。境内有大小山峰1109座，其中千米以上的65座。距县城北面8公里的云髻山，又名阿婆髻，海拔1438.8米，是县内最高峰。境内丘陵、盆地广布，河谷平原狭小，有山地面积1698.9平方公里，可耕地面积173.2平方公里，水域面积42.9平方公里，其他用地面积100.2平方公里，素有“九山半水半分田”之称。

水资源

新丰县境内水系受山脉走向和断裂构造的影响，形成新丰格子状水系。整个水系以青云山脉为界，以东属东江水系，新丰江干流发源于云髻山麓；以西属北江水系，各条支流大致呈平行状向西北流入翁江，于英德城南汇入北江。全县有大小河流568条，总长293.2公里，其中集西面积100平方公里以上的主要河流有1条干流和8条支流。

气候

新丰县境内气候温和，雨量充沛，光照充足，无霜期长，四季分明，属南亚热带季风气候。年均气温19.3℃，无霜期为286-307天，年均降雨量1923毫米，年均日照1575小时；中部偏北属高寒山区，年均气温比县城低7-8℃，昼夜温差大，适宜种植反季节蔬菜和高山花卉。

特产美食

1、石角豆腐

新丰石角乃山区中之山区，原是穷山僻乡，但山虽穷，水则秀可谓穷山秀水之村野。由于水质清秀，做出来的豆腐特别嫩滑可口，当地的人把这道菜已经当做了生活中必备的小吃，制作的方法也是非常的简单，把豆腐切成一寸长的小块，然后放到已经烧好的油锅里面，等到一段时间以后，在往锅里面加入一些调料，例如八角和五香还有辣椒等佐料，等上那么几分钟，我们要是吃的时候适当的撒点胡椒面和葱花，那味道真的是十分的美味，吃起来的感觉就是两个字润滑。

2、佛手爪

新丰当地特产的佛手爪，这种美食身体上的每个部位都是可以做成美味的菜肴，真的是名副其实的无公害蔬菜，并且里面有富含着丰富的营养，并且对肠道消化和睡眠不好的人们的有些非常好的辅助作用，做法也是非常的简单，把他切成碎片炒上美味的肉片，加上一些相对应佐料也是不错的。

3、鹅醋砵

鹅醋砵是属于一道农家菜肴，是在过年过节、招待客人的最佳品。这道佳肴主要使用的是农家鹅，在经过精心的烹饪之后即可。这道鹅肉已经烹饪的呈现出棕黄色，上面铺有一颗一颗的蒜头，鹅肉吃起来特别的鲜嫩可口，酸甜的汁水也已经完全的渗透到骨里面了，是一道在餐桌上最佳的开胃品。

4、山坑螺蒸鸡

在新丰县山坑螺蒸鸡是一道最为地道的佳肴，而且新丰县人对这道菜的制作要求也特别的高。鸡需选用当地的走地鸡来进行烹饪，山坑螺也必须要在水清的溪水中来进行挑选。两者间搭配在一起简直就是最佳的搭档。鸡肉清香鲜甜，山坑螺肉质爽口清甜，两者的味道互相交融，产生别样的滋味，来新丰县一定要尝试一次。

5、丰江河鱼仔

东江之源—新丰江，水源头之溪流千万条，皆由深山小沟流出，溪水清澈无污染，汇入丰江。清水生长的河鱼，无论煎、炸、炆、焗、煮都一样清甜，许多广人墨客食过称之为浪漫主义人生之精品。

6、肠粉

新丰人有谁没有吃过肠粉的呢？有些新丰人可能把每家的肠粉都试吃了一便吧！

7、粘米糍

白白的粘米丝上面铺着有虾公仔或者葱花，再淋上蘸料，口感嫩滑清香！要是把一边煎至金黄，粘米丝更是香气扑鼻，吃起来别有一番滋味

8、番薯糍

本地人多称番薯糍，跟新丰的其他小吃一样，番薯饼也是不得不说一道美食。通常做法是把煮熟的番薯捣烂加糯米粉和均，加糖视个人爱好，再做成的圆饼状下热油锅煎，煎至金黄色起锅。这样做出来的番薯糍外酥里嫩，香甜可口。

旅游景点

1、云髻山旅游区：位于广东省韶关市新丰县中部，峰海拔1438.8米，是珠江三角洲最高峰。云髻山奇峰林立、怪石纷呈。狮子峰雄伟峻拔，玉女峰洒脱秀美，酒壶耳峰惟妙惟肖，五指山直插云霄……满山异姿纷呈的象形山石，似人、似兽，或仰或立、或蹲或倚，千姿百态、美不胜收。雄师回眸，憨象施礼，金龟朝圣，猿人石，子母象等。

2、樱花峪：位于广东省韶关市新丰县黄礤镇偏北2公里处，总面积1000多亩。樱花谷已成为广东规模最大、品种最多的樱花观赏地，也是广东省第一个以樱花为主题的综合性农业旅游区。 区内的樱花品种有20多种，其中种植八重樱和寒绯樱居多。 每年农历春节前至清明后为最佳观赏时间。

3、新丰江源温泉度假村：位于广东韶关新丰梅坑镇新丰江源头。占地面积30000平方米。区内物种繁多，植物群落多种多样：银杉、红豆杉、黄金松、银杏、罗汉松、百年桂花、黄金桔、九里香、竹柏、紫檀、含笑等国家保护珍稀树种汇聚一园，700余棵罗汉松将各具特色的温泉池环抱隔离，幽幽的桂花香味扑面而来。

4、秀田古树：位于广东省韶关市新丰县马头镇秀田村，距县城18公里，村里有古民居、连片田园风光、秀丽的新丰江等旅游资源，客家风情浓郁。古树保护区包括古秋枫树、绿地、园林、秋水湖等生态景观；文体活动区包括篮球场、休闲广场、健身广场等休闲活动场所。

5、云天海温泉度假村：位于广东韶关新丰县梅坑镇利坑角，占地20000亩（1400万平方米），原始森林拥有被誉为“空气维生素”的负离子浓度高达10万个单位/立方厘米，房间外就是山景，可呼吸到所谓的‘空气维生素’，极其舒服！度假村远离城市喧嚣，深藏山谷，绿色林海环绕其间，清晨云雾缥缈，常年蓝天白云，清澈溪流贯穿其中，是回归自然，度假养生的绝佳去处。