连平县属于哪个市(广东连平县属于哪个市)

连平县隶属于广东省河源市，地处广东省北部、河源市西北部；东与和平县毗邻，北与江西省全南县、龙南县接壤，南与东源县、韶关市新丰县相连，西与韶关市翁源县相接，广东连平县总面积2275.08平方千米，下辖13个镇，根据第七次人口普查数据，连平县常住人口28.52万人。

位置境域

连平县地处广东省北部、河源市西北部，位于东经114°14′44″～114º56′51″，北纬24°05′48″～24°28′08″之间。县境东西长约72.4公里，南北宽约55.6公里，总面积2275.08平方公里。

地貌

连平县地处粤北九连山区，地形复杂，起伏较大，地势自北向东南和西南方向倾斜，平均海拔为693.5米。九连山脉在境内自北分别向西和西南方向延伸，两大水系（东江水系、北江水系）六条主要河流（连平河、大席河、忠信河、大湖河、陂头河、贵东河）纵横全境，北、中部多为中、低山，西南部大多是丘陵地带，东南部以谷底盆地为主。

气候

连平县地处广东省北部、南岭山脉的南麓，属中亚热带季风气候。气候主要特征是：夏冬长、春秋短，气候温和，四季分明；光照充足，热量丰富，雨量充沛，降水季节明显。

特产美食

1、九重皮

九重皮是广东连平县的特色传统小吃，味道鲜而香，吃起来很爽口。把籼米放在水里浸泡，米浸泡后然后磨成浆，往米浆里加入适量的盐、油、香料，然后把锅里的水烧开，摆上蒸笼，铺上垫布，就可以把米浆均匀地倒在垫布上蒸熟。蒸熟一层再加一层浆，再蒸，如此反复多次，直到九层，一共九层，最后一层上面还要撒上香菇末、虾米和葱花。蒸好后，切成菱形小块，吃时一层层撕开，蘸辣椒酱油，口味甚佳。

2、大湖手工牛丸

忠信及其周边地区到处都有做牛肉丸的,数大湖手工牛肉丸最好。不少在忠信街上卖的都自称是“大湖手工牛丸”，柴火烧制，山泉水做汤，吃起来爽口有韧性。

3、灯盏粄

灯盏粄是连平特色小吃之一，属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。

4、炸角仔

角仔又叫油角，以前在过年的时候，几乎连平每家每户都会有，是用来招待客人的过年食品，角仔的形状像“荷包”，亦即银包，取其银包饱胀的好兆头。

5、蛋散

蛋散，连平特色小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油等搓成落油镬炸，炸到浅黄色时便捞起，酥、脆、入口即化。

6、连平老八盘

连平老八盘是连平县婚嫁、过生日、庆满月等喜宴上的客家特色的八道美味佳肴，分别是科春、鸡杂薯丝粉、酿豆腐、红焖肉、白切鸡、油炸鱼、科丸、豆腐丝，是大众化、平民化、最接地气的地方菜肴。

7、八刀汤

八刀汤是连平的招牌汤，是由猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。据说这种汤从头天晚上一直慢火煲到第二天，汤靓味美。

8、连平糖环

连平糖环是连平民间深受人们喜欢的传统食品，是春节不可缺少的贺年食品之一。连平糖环形状美观别致，有点工艺品的味道，吃起来甜香酥脆，不容易腻，吃后留有余香，让人回味无穷。

旅游景点

1、内莞圣迹苍岩旅游景区

圣迹苍岩旅游区位于广东省河源市连平县内莞镇，105国道边，距县城8公里，风景如画，素以优美的田园景色著称。景区由田园风光、华南地区最大的葡萄园、圣迹苍岩——天然溶洞三部分组成。

旱洞横穿山腰，各式各样的石笋、石钟乳分布其中，“层岩石佛”、“石灵猴”、“石观音”、“擎天柱”等惟妙惟肖。水洞则由一条地下河贯穿始终，由于地下河的存在，洞内长期维持着21℃的恒温，一进洞内就能感受春天般的温暖。岩洞外，有两棵树鳞倒长的松树，是极为罕见的珍稀植物“倒鳞松”

2、连平黄牛石自然保护区

广东连平黄牛石省级自然保护区地处粤北九连山脉，连平县北部，北与江西省九连山国家级自然保护区相连，东北与连平县的上坪镇交界、西南与陂头镇接壤、东南和南面与元善镇毗邻，总面积4334平方公里。保护区批准建立于2001年10月。据说‬说该主峰有一巨石，头枕在江西，身躯在广东，因形似黄牛而得名。北属江西龙南县九连山自然保护区，南属广东省连平县黄牛石旅游风景区（开发中），远近山梁有许多凸兀的岩石，因形象得名。如酒壶耳（象鼻山）、粘斗角、飞来石、猪嬷石、乌龟石等。

3、燕岩古寺

燕岩古寺位于广东省河源市连平县陂头镇夏田村的鹿子坑（又名六祖坑），该村是河源市最西边的一个村庄，与韶关市翁源县交界。有着一座燕岩六祖古寺，该古寺有着一千多年的历史。

当地流传一句话：“先有燕岩（古寺），后有南华（寺）”。燕岩古寺历史悠久，比始建于南北朝（502年）的南华寺早200年。根据该寺现保留的“惠远结连社于庐山”碑文，燕岩古寺在公元3世纪时就已经存在。

此外，陂头镇的景点风光还有陂头峰林、复澈公祠、陂头龙岩、陂头观音岩、陂头七星墩，其中陂头峰林属喀斯特地貌，如诗如画的田园景色和天然雕琢的溶洞奇观，构成了“小桂林”风光的美丽画卷。