作者:崇梓       来源于:家长学院

当你手指一勾,轻松拉开一罐汽水一饮而尽时,恐怕难以想象上一代人面对一只铁皮罐头,抡起菜刀狂砍或者束手无策干瞪眼的感觉。易拉罐的诞生,是食品包装界的一场革命,它不仅开启了方便即食之门,还渐渐成为一类个性收藏品。

铁皮罐头

好放好带不“好”吃

罐头最早诞生在18世纪的法国,主要用于军队作战和海员航海的给养。那时候的罐头开起来还算容易,因为它是用玻璃瓶加上软木塞制作的,拔开木塞即可食用。但缺点也显而易见——经不起长途运输的颠簸,易碎。

在19世纪初,英国的罐头商杜兰德,从锡制的茶叶罐中受到启发,用铁皮镀锡的马口铁罐代替玻璃瓶,再用焊锡把铁皮盖焊接在罐上,制成了第一只铁皮罐头。铁皮罐头不怕磕碰,更方便运输,但没有专门的开启工具,想打开它可就费劲了。而且在开启的过程中,撬开的铁皮张牙舞爪,很容易划伤手,所以把它叫“难开罐”,一点也不为过。




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