作者:崇梓 来源于:家长学院
丝瓜络
天然去污擦
当你做出一桌丰盛菜肴、大快朵颐之后,就不得不面对那些“油脂麻花”的餐具炊具,要把它们洗刷干净。现代人有洗涤精、祛油剂,可以轻松将油污“激活”,脱离器具表面,可古人要想把它们彻底刷下去,只能借助天然工具。
在中国,用油“炒”菜的记载最早见于唐朝,因而那时也就出现了刷去餐具油污的工具——丝瓜络。丝瓜络就是丝瓜的瓤,当丝瓜完全成熟晾干后,里面的瓤是一条黄色的硬茬絮状物,民间又叫它“天罗絮”。
上一篇: 清凉茶宠,刚柔相济
下一篇: “京八件”对号入座
【相关文章】
版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。