食用油过期了怎么处理(过期的食用油怎么处理不浪费)

食用油和其他食品一样也有保质期，厂家在包装上会标明，过期的食用油是不可以吃的，食用后会对人体产生危害。若食用油放置时间过久，油脂会有酸败的现象，变质的油会对人体产生极大的危害。食用油过期了怎么处理不浪费呢？

第一点：当润滑油。有时候我们的车锁不好开，可以滴几滴食用油来润滑一下；或者，一些容易生锈的铁制品就可以涂抹点食用油预防生锈。

第二点：浇花。用过期的食用油浇花也是个不错的选择，用筷子在花盆四周的泥土插几个洞，然后把过期的油灌进去，可以把食用油埋在花盆的土里，而且食用油浇花比肥料管用。但是在夏天的时候我们最好不要用来浇花，这样会招虫子。

第三点：擦皮鞋。我们可以用干净的抹布抹一点食用油擦在皮鞋上，让我们的皮鞋重新恢复光泽。

第四点：润肤油。我们的手、脚或者其他地方皮肤干燥的话，就可以用食用油擦拭一下，会感到有滋润效果。但是小编建议这种方法是在食用油轻度过期的情况下使用，如果过期很长时间，并且有难闻的味道，就千万不要使用。

第五点：DIY手工皂。油脂是手工皂非常重要的原材料，过期的食用油用来做手工皂再好不过了。网络上也有很多配方，大家可以参考一下！

过期食用油有哪些危害？

1. 容易诱发心脑血管疾病

植物油发生氧化酸败，不饱和脂肪酸就会遭到破坏，长期食用被氧化的植物油，会导致人体的必须脂肪酸摄入不足，血液中低密度脂蛋白和低密度胆固醇增加，容易产生动脉硬化，引发心脑血管疾病。

2. 容易导致老年痴呆

变质的植物油中，不饱和脂肪酸遭到破坏，大脑和脑神经的重要营养成分摄入将不足，会影响记忆力和思维，会加大老年人患老年痴呆疾病的发生率。

3. 加速形成老年斑

食用油酸败的中间产物氢过氧化物，在人体内多种金属离子的作用下，可以部分转化为过氧化自由基，直接催化酪氨酸产生黑色素，黑色素积累于皮肤表面，会加速老年斑的形成。

4. 有致癌的风险

油脂过氧化产物亦可诱发机体中 DNA 被破坏，导致肿瘤甚至致癌的结果。除此之外，还会刺激肠胃、造成机体缺氧、造成呼吸衰竭等众多问题，这些过期食用油，若是直接倒掉会污染环境，所以我们可以用在其他的地方。