作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
很多小伙伴刚开始对饮食进行记录,都会有一个问题:我每天该吃多少?怎么记录呢?
而大多数小伙伴是没有食物称的,就算有,在做饭之前对每种食物都称一遍重量,这画面……想想就有点复杂。
那有没有什么办法,可以让自己好好记录饮食呢?
今天喵喵就来给大家分享一下: 没有食物称,如何估测食物重量?
01 写在前面
首先,大家需要知道一点:我们日常的饮食纪录,是没有办法做到非常精确的。
毕竟洗菜、切菜、烹饪这些过程,都会让食物的重量发生变化。
同一种食物,生的和熟的重量、热量都不同。同样是猪肉,猪前腿和猪头肉的热量也不一样呀~
所以在记录的时候,大家不必太过纠结哦~只要自己的摄入量在一个大致的范围就可以啦!
02 如何估测食物重量
超市购物
看看超市小票,上面会有重量标注哦~可以按照自己所吃的比例算一下进行记录。
例如我买了一棵花菜,上面标注358g,把根切掉将近一半,那花菜的量就按照200g进行记录。
需要留意一下,超市的单位是千克(kg)还是克(g),别记录错啦~
菜市场买菜
在菜市场买菜没有重量标签,可以问一下买菜的阿姨多少钱一斤,再看自己付了多少钱,或者直接问一下菜的重量~
不过需要自己用手机备忘录记录一下哦!毕竟一下就会买好多种菜,说不准什么时候就忘记啦~
网购
不论是每日优鲜还是盒马,买到的食物都会有重量范围的,例如图中所示~
可以按照自己每顿吃的比例进行计算哦!
例如上图中400g鸡翅根,有10个,那一个鸡翅根大约是40g,或者吃了一半直接按照200g进行记录。
自己种
虽然这种情况可能不是很多,但是为了文章的严谨(认真脸),喵喵还是决定说一下~
可能会有一些小伙伴在阳台种了小葱、蒜苗、小青菜等等,但都属于绿色蔬菜(别告诉我你在阳台种南瓜,我不接受-_-),有两种办法:
1.一个是通过以上的方法买上两次,对大致的重量就有了概念,方便进行记录。
2.另一个是,蔬菜的量忽略不计。毕竟就算真的吃了一斤蔬菜,热量也不过100-200卡,不用太担心啦!不过还是建议第一种嘻嘻嘻~
参考别人的食谱
当然大家也可以参考别人的生酮食谱~
在喵喵家的小群里,身高体重相似的小伙伴们,可以互相学习食谱哦!
注意要看一整天的食物分配,再根据自己的情况略微调整~
03 食物配比
最简单的方法,就是买个单人饭盒,一半放蔬菜,一半放肉肉。
可以给大家看看喵喵之前带的生酮低碳便当,作为参考~
卤鸡腿+鸡蛋+牛肉+红烧肉+素鸡炒菠菜+番茄鸡蛋汤
再次强调:不是让大家每天都按照以上方法计算重量,只是在前期不熟悉的时候,可以用一段时间进行估测,让自己对食物的量有了大致的了解哦!
熟悉之后,不仅可以对食物的量有大致的估测,也会更加明白自己的身体感受,体会什么是饿,什么是饱。
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