作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
当今开水果店、门槛低,利润,是很多投资商、创业者的致富优选。水果店的开店门槛低,政府对其限制小,摆个地铺也能进行经营。水果的进购价格也比较低,当季时令水果净利润可达30%,如果是反季节高档水果,净利率可达55%,利润率高,开水果店的利润自然高。水果店售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上(单个客单金额均在100元以上)。
为了能够让更好地了解水果店情况,果速达经过系统梳理,整理一些开水果店经验详细资料:
1、开水果店的流程是什么?我开水果店5年经验分享
2、现在水果店还能开吗?水果生意发展好有前景
3、开水果店有哪些经营技巧,4个赚钱妙招
4、新手如何开水果店才能赚钱,开店5年总结4个直白的技巧
1、注意多去总结复盘
定位一定要准确,可以根据小区的购买力来参考。话术方面的提炼,熟记自己的产品,产地,特点等作为故事的背书,比如多吃苹果有什么好处,梨子有什么好处等等。自己要学会采购,卸货,陈列,收拾烂水果,还要拍视频照片,编辑,发文案,线上接单售后,配送等等,这些都要学会,不然不搞这些生意也会差很多。
2、选址要多去走走看看
开水果店别以为卖水果很简单,盲目开店,也不要为了节省前期开支,随便找一家位置一般,租金便宜的门店,卖的水果货量少,不敢有库存,没有库存生意越差越不敢进货。选址要看一个是客流有没有保证,看客流是要去蹲点看看,不是凭别人口头说说,自己眼见为实,第二个是要方便顾客进店,方不方便周边环境看看就知道了。
3、顾客喜欢的是水果店的服务
水果的增值服务是要做的就是:洗、剥、切、榨、四个字,还有花篮,五大服务,可以采取高定价,对于年轻人和小姑娘、白领,很有诱惑力,水果店的盈利基本上80%来自增值服务。水果店的陈列、装修可以去别的水果店学习,但是一定要和自己的定位符合,你定位走量,就没必要装修那么好,定位高端,就必须陈列精致,装修有特色。麻雀虽小五脏俱全,小小的水果店经营可不容易,也要多动一些脑子。
4、开一家水果店的流程
选择一个人流量不错的店面,谈好房租,然后装修买设备,装修的主色调选用的颜色可以柔和一些,如绿色,开水果店只要营业执照就行了。新开水果店,设备最好去二手市场看看,二手市场很多八九成新,价格最少可以便宜不少,装修的灯光不能暗,装修普通装修一下就可以,看起来干净清爽整洁就行,装饰上多花点心思,整体的感觉就可以随意调整。
连锁水果店发展前景如何?对这一行业有开店想法的投资者都对这一问题是比较关心的,在经济水平不断提升的当下,不管是小孩还是老人,对水果的需求量都变大了,各种各样的水果店、品种也渐渐出现在大家生活中,从目前这一品牌在市场上占据的分量就能看出这一行业的发展前景广阔,值得各位投资者去加盟。
不过现在水果店行业的竞争是比较激烈的,大家要是开店的想法就需要找到一个靠谱的品牌做加盟,而在进行品牌选择的时候,我们要考虑到品牌总部的实力、受欢迎程度、开店费用、利润空间等等,从而让自己找到一个更有实力的项目。
对于没有经验的投资者来说,现在开家分店需要大家注意的地方有很多,你知道开水果店需要注意什么吗?首先是注意地理位置的选择,好不夸张的说地理位置关系着店面的运营情况;其次是注意进货力度,水果不宜存放的,刚开店的时候我们对于自己门店内的销售情况是不清楚的,所以尽量少量多次进货,不然水果坏掉后就白白增加了自己的成本;还有一点,就是要注意水果的拜访,有序的摆放更能够吸引到消费者的注意。
第一步:选择合适的地点和品种
首先需要选择一个人流量大、环境整洁、交通便利的地点,并要根据当地的消费水平和文化习惯来选择销售的水果品种,增加售卖的成功率。同时,要保证水果的新鲜度和口感,定期进行采购和货架陈列的更新,为消费者提供优质的水果产品。
第二步:提供优质的服务和体验
优质的服务和体验是吸引客户的重要因素。为此,建议店主需要有专业的水果知识,能够耐心地为顾客解答疑问,提供健康、安全和营养的建议。另外,店内的氛围和装修也应该与水果相协调,营造出让人愉悦和舒适的购物环境。
第三步:推广和宣传
提供优质的服务和体验只能满足现有的消费者,如果要拓展新的消费群体,宣传是必不可少的。可以通过渠道如微信、微博、朋友圈等新媒体平台,发布店内水果鲜美的图片和介绍,提高店铺的知名度和美誉度。同时,还可以推出一些促销活动或者赠品,吸引更多的消费者光顾。
第四步:管理和运营
一家水果店的运营离不开商品的管理和货架的陈列。建议应定期检测和验货,确保水果的新鲜度和品质;设计出合理的货架陈列规划,让顾客感受到美观和整洁的环境。除此之外,店主还应该注重人员的培训和管理,确保店铺的正常运营和服务质量的升级。
1、要厚脸皮,哎,这个当真是经验所得,有句话说“人不要脸,天下无敌”,我爸以前卖菜就因为不好意思,本都亏没了,南方的蔬菜都是几块几毛的,买菜的都是邻居,别人一说,各种抹零打折,开了不到一年就关门大吉了。你只要去观察,生意做的好的,特别是实体店生意好的,基本上没有社恐,个个都是社交悍匪。在和顾客交流的过程中,你但凡有一丝不好意思,你的顾客就会很好意思,打折、送礼各种要求都有了,长久以往,无形中你的利润就没了。
2、亲兄弟明算账,利益合理分配更有利于关系的稳定,财帛动人心,无论是兄弟姐妹还是亲人朋友,只要在利益上产生分歧,都不会有好结果。没有永远的的朋友,只有永远的利益。在合伙做生意前就把利益划分清楚,按规矩办事,能省去不少麻烦。
3、有利可图,普通人无论是做生意还是打工不就是为了赚钱吗,应该没多少人是为了亏钱工作的吧。所以,作为老板的你,一定要让参与到生意中的每个人都有钱可赚,能看到工作的结果,有实实在在的东西到手,给他们一个希望,留下来发展下去做大做强的前景,既有钱又有前景,人还不跟着你啊。
4、和气生财,这点很重要,你想想,你希望自己去买东西的时候,老板一脸凶相吗,跟谁欠了他二五八万似的,看着就糟心,都说伸手不打笑脸人,做生意不要和利益过不去,学会自个调节情绪,不要带到生意当中去,和气生财,和气才能生财,不是万不得已,忍忍就过去了。
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