冬天蔬菜有哪些品种(秋冬蔬菜有哪些品种)

10种冬季也可以种植的瓜果蔬菜，过年都不用买菜了。

·第十名：五彩小辣椒。只需要一个花盆就能实现辣椒自由，放在家里比花还好看，说的就是五彩小辣椒了。它是一个特别适合养在花盆种植的辣椒品种，一个小小的花盆加上几升土壤就能开满花结满果。而且辣椒是无限生长，也就是家里种上一盆，温度合适，它可以一直开花一直结辣椒，真的是吃不败摘不完，妥妥的实现辣椒自由。现在正是种植的好时候，你也赶紧种上几盆。

·第九名：樱桃萝卜。明明是个菜，却有一颗当水果的心，这就是小巧玲珑的樱桃萝卜。外形长得像樱桃，果肉晶莹剔透，一口一个真过瘾。有个花盆就能长，有块土地就能种，不用管理长得快，越出众上越莫吃，一采就是一大堆，吃都吃不完，你也在种些。

·第八名：玉米黄瓜。这个黄瓜有点萌，生吃脆嫩有点甜，这就是大人小孩都喜欢的玉女黄瓜。只需巴掌大的地方就能结一大串，不用育苗直接种，不用移栽产量高。它口感甜脆，营养丰富，可以当水果吃，春天就可以播种，喜欢你也种一些。

·第七名：豌豆。冬天种点什么菜可以快速采收？那就是既可以吃豌豆尖长大，又可以吃嫩的长寿人。豌豆苗期冬天零下十几度冻不死它，结荚多豆荚脆嫩，无金无丝，炒着吃清香脆甜。现在这么冷的天气，家里阳台花盆、水培土培都可以。

·第六名：荠菜。想要吃荠菜再也不用野外挖了，自己在家就能种点。只要现在撒上种子，来年春天都不怕没菜吃。它非常耐寒，霜雪后的荠菜口感更清甜，无论是包饺子还是炒菜、煲汤都非常鲜美。现在正是种植的季节，家里有阳台小院的你也种一点。

·第五名：苹果苦瓜。这既是一款水果，又是一款蔬菜，有着很高的颜值，丰富的营养，闻起来香香的，吃起来甜甜的，口感像苹果，所以被称为苹果苦瓜。它不仅好吃，而且好重。把种子破壳，用50度温水浸泡两天，直接不多种即可，可以连续采摘七个月时间，种一次就能有吃不完的苹果的苦瓜了。

·第四名：奶油快菜。如果家里有个小院，只能种一种蔬菜，那一定是奶油快菜。清炒不放肉，火锅不蘸酱，原汁原味就是香。生吃脆香甜，炒肉比肉鲜，城市农村都能种，阳台小院都不挑，在家种上几颗，以后再也不吃白菜了。

·第三名：球茎茴香。这款蔬菜厉害了，它叫球茎茴香。这可不是一般的茴香，它有一个很大的球茎，储存了丰富的营养，没有冲鼻子的芭蕉味。咬一口还有点甜，清香美味。叶子可以搁茶吃，球茎可以生吃，凉拌热炒，腌咸菜，怎么吃都好吃。它好种植好管理，又不爱生虫，阳台小院都能种，你也种些试试。

·第二名：菠菜。不是我吹牛，这个菠菜播种后可以吃半年，一直吃到春天。它是一款可以热冬的菠菜品种，抗寒性强，可以抗零下二十度的低温，口感更是是清脆鲜嫩，怎么吃都好吃。播种一个月就可以采收，你也赶紧再种一些。

·第一名：特长丝瓜。这个丝瓜能上墙，一长就是三米长，和绳子就能爬，搭个架子爬满瓜。这就是特长丝瓜，它的肉质脆嫩，微甜，煲汤炒菜味更美。