作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
浚县属于河南省鹤壁市,位于河南北部,北距首都北京548公里,南至省会郑州165公里,卫河蜿蜒纵贯全境,淇河沿西部边界南流,处于安阳、濮阳、新乡、鹤壁等市辐射带的中心位置。县域面积966平方公里,辖6镇1乡4个街道,常住人口为624728人。是中国国家历史文化名城、中国民间文化艺术之乡。
地形
浚县地处太行山与华北平原过渡地带,地形地貌特点是"6架山,3条河,大小32个坡,西有火龙岗,东有大沙窝"。平原面积占82%,丘陵面积占18%。地势中部略高,西、东部平缓,最高海拔231.8米。
气候
属暖温带半湿润性季风气候,年均气温13.7℃。
水文
境内河流总长435.5公里,分属黄河和海河两大流域。
文化
工艺美术
浚县民间艺术源远流长,工艺品久负盛名,是中国民间艺术之乡。
民间泥玩
民间泥玩距今有1200余年的历史,以种类繁多、造型奇特、风格各异著称,中国美术馆、中央美术学院均有收藏。
石雕石刻
石雕石刻业历史悠久、名家辈出,能工巧匠曾参加过北京十三陵、北京人民大会堂、南京中山陵等多处著名建筑和风景名胜区的建设,产品有牌坊、狮、羊、碑等50余种,远销国内外。
工艺制镜
浚县拥有制镜厂近百家,镀镜厂3家,日产镜1万余块,年产值1亿多元,产品远销内蒙、山西、陕西、河北、天津等十多个省市。
美食
1、浚县八大碗
在浚县,但凡婚丧嫁娶或是招待尊贵客人,多以八大碗宴客。八仙桌上,十个盘、八个碗、两个汤,好吃又好看。八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪技法。浚县流传许久的八大碗是沿袭满族口味,并结合汉人饮食习惯传承下来。八大碗主要包括四荤四素。四荤以猪肉为主,精选肘子肉,后臀肉,分为腐乳肉、小酥肉、扣肉、方肉;四素以皮渣、海带、粉条、豆腐为主,经过独特的工艺制作而成。
2、王桥豆腐皮
王桥豆腐皮素有“豆腐之乡”的王桥村,早因其制作的豆腐声名鹊起。其豆腐皮的制作更堪称一绝,“四十多斤豆子,仅挑出七八张豆腐皮”,挑制的豆腐皮又薄又筋道,吃起来满口留香,豆味儿十足,成为凉拌菜中的一道佳肴。
3、角场营元宵
角场营元宵亦称汤元,城南3公里素称"汤元之乡"的角场营生产的元宵为最佳,有300多年的制作历史。该村元宵的特点是:个大均匀,皮薄馅多,色泽雪白,起绒头,汤清软糯,味道鲜美,吃到嘴里,松软细腻,香甜可口。
4、榆皮饸饹面
按一定比例在荞麦面里掺上小米面和榆皮面,是浚县吴庄饸饹面的独特之处。制作时先把榆皮磨成面粉状,加上荞面或白面和匀,然后用木饸饹床榨压,面随孔出,作细条落入水中,煮熟。捞出来再过一遍冷水,盛入碗中,根据个人口味放入葱花、油、盐、味精、蒜汁、香油、芥末油、辣椒、豆芽。
5、子馍
浚县石子馍,也叫子馍,是浚县地方小吃,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,已有一千多年的历史,采用的都是上等面粉,配上油、葱花,加入肉馅等,在铁鏊子上制成火烧,然后放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟,最后将熟了的肉火烧一侧刨开,每个火烧内加入一个鸡蛋,再放到鹅卵石上面烤熟即可。
6、黎阳贡面
起源明代,产于浚县屯子镇席营村,以家庭作坊为主,明朝时,因被明代礼部尚书王越进贡给皇帝,列为宫廷佳品,而得名“贡面”。“贡面”以优质地下水、精磨小麦粉、精盐为原料,运用传统手工艺,经28道工序纯手工精制而成的黎阳贡面,白如雪、细如丝、中空心,堪称中华民族饮食文化中的一个传统绝活食品。
旅游
1、大丕山摩崖大佛及石刻
大伾山摩崖大佛及石刻位于浚县城区大伾山东麓天宁寺院内及其附近。2001年列为第五批全国重点文物保护单位。
天宁寺始建于北魏太和年间(477—499年),史载:“石勒以浮图澄之言,馋崖石为佛像,高寻丈,以镇黄河”。
而摩崖大佛建于北魏时期,为倚坐式弥勤造像,通高21.33米。属北朝时期作品。为中原地区年代最早,造型最大的摩崖大佛,还有唐代千佛洞石窟现存造像960余尊,历代碑刻三百余块弥足珍贵。
大石佛造型古朴,藏于高七丈的楼内,而大石佛的底部,却低于楼房底座两米多,虽然住在楼里,个头却比楼还高。因此在浚县当地,流传最广的一句话,便是"八丈佛爷、七丈楼"。
2、碧霞宫
碧霞宫即碧霞元君行宫,又名圣母庙,俗称奶奶庙。位于河南省鹤壁市浚县浮丘山南端峰巅。
碧霞宫占地11160平方米,殿宇楼阁87间,是一处规模宏大,布局严谨,保存完整的古代建筑群,具有较高的历史、艺术、科学研究价值。
碧霞宫始建于明嘉靖二十一年(1542年),浚县知县蒋虹泉主持兴建,历时21年落成。后经明、清年间多次重修扩建,渐具现今规模。2013年3月,被国务院公布为全国第七批重点文物保护单位。
每年的春节,这里都会举办大型的庙会,很是热闹!
3、浚县古城墙
浚县古城墙,即是浚县古城遗存下来的城墙遗迹。
根据史料记载,浚县古城始建于明洪武二年(公元1369年),后经明清多次重修扩建,古城才渐趋完整。解放后,原城门、城楼及大部分城池被拆除,现仅存沿卫河一段古城墙、姑山南侧古城墙遗迹等几处。
2013年,浚县古城墙被列为全国第七批重点文物保护单位。
4、文治阁
文治阁屹立在历史文化名城浚县县城中心,高峻壮丽,庄重典雅,是浚县的标志性建筑。2000年,被省政府公布为省重点文物保护单位。
关于文治阁最早记载于明朝万历三十年,移钟于阁上,又称钟楼,鼓楼,称呼延续至今。
文治阁高峻壮丽,庄重典雅,为浚县古老文明的标志。文治阁通高约20米,上下分楼、台两部分。四面券洞,相对通行。平台上建筑,高10米,分两层,为重檐四角攒尖顶。
每年浚县的正月古庙会,文治阁必是各路社火队伍必经的一处"驿站"。各路社火都会在这里停留表演,然后再继续前往山顶朝顶。
5、黎阳故城遗址
2019年10月,黎阳故城遗址被核定为第八批全国重点文物保护单位。
黎阳故城遗址是古黄河岸边重要的城镇历史遗存,年代为西汉至北宋,是浚县诸多城址中历史跨度最长、内涵最丰富的城址。
在这里,一些考古学家曾采集到大量陶器标本,基本上都属于汉代至隋唐时期,品种丰富有碗、盘、豆、杯、执壶、罐等,对于研究历史具有重要价值!
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