作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
单县属于山东省菏泽市,位于山东省西南部,苏鲁豫皖四省八县交界处。因舜帝之师单卷居此而得名,大汉英后吕雉故里。单县面积1702平方公里,辖22个乡镇(办事处)、1个省级经济技术开发区、1个省级旅游度假区(浮龙湖生态文化旅游开发区),502个行政村。单县总人口1026555人。单县是中国商品粮棉、油料基地、平原绿化标准县,单县是中国武术之乡、中国楹联之乡、中国西红柿之乡、中国青山羊之乡、中国长寿之乡。
位置境域
单县地处山东省西南隅、鲁豫皖苏四省结合部,位于东经115°48′~116°24′和北纬34°34′~34°56′,总面积1702平方公里。东邻江苏省丰县,西和西北与曹县、成武县毗连,南隔黄河故道与安徽省砀山县、河南省商丘县、虞城县相望,北依金乡县。东北经成武县、定陶县至市政府驻地菏泽市83公里,距省会济南市302公里。
地形地貌
单县属黄河冲积平原,县境南临黄河故道。历史上因受黄河决口泛滥冲积的影响,形成河、滩、岗、坡、洼相问的6种微地貌类型。全县地势西南高东北低,最高处海拔59米,最低点海拔39.5米,县境南部边缘是黄河故道河底,地势低洼。大涝年份,往往形成长短不一的带状或牛蹄状沼泽,总面积24.5平方公里。沿故道河底以北,临黄堤以南,为黄河漫滩沉积而成的滩区,地势较高,比滩北的背河槽状洼地约高58米,总面积139.84平方公里。背河槽状洼地为48平方公里。清乾隆五十一年(1786年)由于黄河在单西南决口,水流所挟带的泥沙,沉积为扇形地带,该地形自西南而东北沿大沙河及其支流呈扇形向两侧延伸,面积174.6平方公里。扇形地带两侧地势缓平,面积为1224.13平方公里。其余为单西北浅平洼地。
气候特征
单县属暖温带半湿润大陆性季风气候,光照充足,热量丰富,雨量适中,四季分明,具有冬季干冷,雨雪稀少,春旱多风,夏季湿热多雨,秋季凉爽,晚秋易旱的气候特征。年平均气温13.9℃。1月平均气温-0.9℃,极端最低气温-15.3℃;7月平均气温27.8℃,极端最高气温36.8℃。年日均气温0℃以上的持续期335天。生长期为3月11日至11月21日,共256天,无霜期较长,年平均206天。多年平均年降水量737.1毫米,最多年份(1957年)达1089.1毫米,最少年份(1966年)445.3毫米,降水地区分布不平衡,境内降水量自东向西递减。
单县特产
四君子酒
唐代天宝年间,当时的单县县尉陶沔、大诗人李白、杜甫、高适联和游单父,登半月台,饮酒赋诗,乐而往返。李、杜、高、陶在此吟哦的诗篇载入唐诗大全,流传百世。他们四人被誉为“半月台四君子”,成为千秋佳话。四君子酒由此得名。
单县蜜三刀
蜜三刀始创于明朝末年,因色、香、味、型俱佳而久负盛名,深受鲁、豫、皖、苏四省群众的喜爱。它采用精细面粉、植物油、白糖、蜂蜜、桂花、芝麻仁等为原料,经和面、成型、油炸、过浆等一系列工序精制而成。该产品呈长方型,中间有两条刀痕,挂浆和粘附芝麻均匀,表面光亮晶莹,呈棕黄色。食之香甜可口,绵酥细腻。
单县羊肉汤
已有200多年的历史,是单县最有代表性的传统名吃。单县羊肉汤的特色是:“色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常”。
油煎包
油煎包是单县名吃之一,数县城刘隅首骆家的最好。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅,配以各种辅料,包成月牙形。素馅包用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅,包成椭圆形。荤素两种包子,都是用发酵的面做皮。包好馅后,摆在平底锅内,浇上水糊,用火烧开熬干后,加上香油煎成,外表油光发亮,入口焦香酥软。
吊炉烧饼
单县徐家吊炉烧饼。始创于二十世纪初,至今已有近百年的历史。创始人徐向清一生善做各类面食及小吃,其制作工具“吊炉”,颇有特色。一般制作烧饼的工具是烧饼在上面,火在下面烤,而吊炉则是烧饼在下面,火在上面,先用火将炉烤热,然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼,上烧下烘而成。其外观呈圆形,比一般烧饼直径小很多。选用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成。因其用具、做工、造型。味口与其它“面食”类不同,而被工商部门命名为“传统名吃”。
风景名胜
浮龙水库
国家AAA级旅游景区、国家水利风景区,省级旅游度假区,位于单县的西南部,距单县城15公里,现属单县浮岗镇管辖。由浮龙湖和月牙潭两部分组成。浮龙湖呈东西狭长形状,东西长约1⒉5公里,南北宽2.5公里,面积31.26平方公里,水深约3.5-5米,月牙潭呈狭长形状,面积约5平方公里。
烈士陵园
湖西革命烈士陵园,为国家级革命纪念地,原名湖西区抗日烈士陵园。湖西革命烈士陵园北依护城堤,南临单丰路,共占地150亩,安葬着2641名革命烈士。
黄河故道
在单县境内西起高韦庄镇二郎庙南,向东经浮岗镇、黄岗镇、杨楼镇至蔡堂镇义和村南,途经五个乡镇,长51公里,平均宽五公里,横贯单县南境,形成与安徽砀山县、河南商丘市、虞城县的自然分界线,森林覆盖率在70%左右。
幵山公园
幵山公园位于单县开发区内,是单县在建的大型园林工程。该公园以东沟河为依托,南临舜师路,北靠向阳路,东接园艺路,占地面积470亩。园内分开山湖、青少年乐园、千山古韵、春华秋实园等多个景区。幵山公园集中反应了单县“单父”、“吕后”、“崮堆”、“包公捉妖”和“四君子”等地域文化,突出了地域文化的内涵同自然景观特色的全面融合。景区内有千山湖、景观跌水、花坛、廊架、单县展览馆主体、捉妖洞、人物雕塑、四君子文化园和广场道路。特色景观有玻璃吊桥。
牌坊古城
从宋朝开始至清朝,有记载的单县牌坊达百余座,单县因此荣享“牌坊县”。清末民初,单县还存有“节孝坊”三十余座,可惜这些精美的石刻在十年浩劫中被拉倒砸碎。一九七七年被列入省级重点保护文物。
百狮坊
因坊体夹柱上精雕百个石狮,故名。百狮坊原名节孝坊,乾隆四十三年(1778年)为赠文林郎张蒲妻朱氏建,因此又称“张家牌坊”。她坐落于县城北部牌坊街,高约十四米,宽约九米,石构,通体雕刻,正间单檐,次间重檐,歇山顶。正间前后坊心镌有“节孝坊”三个楷书大字。
百寿坊
因其正间前后上坊心环雕百个变形篆体“寿”字,故名。百寿坊原名“敕褒节孝坊”,清乾隆三十年(1765年)为翰林孔目朱淑琪妾孔氏建,又名朱家牌坊。百寿坊高约十三米、宽八米。雕刻内容有:狮子、龙凤、仙鹤,还有牡丹、梅花、松石、竹兰、宝象花、唐蔓草,以及商周秦汉时的金石图案,二方四方连续等。
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