沁县属于山西哪个市(山西沁县属于哪个市)

沁县属于山西省长治市，地处晋东南地区北部、太行、太岳两山之间，东接襄垣县、武乡县，南邻屯留区，西部与沁源县毗邻，北部与武乡县及晋中市平遥县接壤，居省城太原与市府长治的中轴线上，自古就有“冀州门户、潞泽咽喉”、“煤海中的绿地”、“北方水城，中国沁州”之称。全县总面积1320平方公里，辖6镇7乡，306个行政村，总人口138578人。

地名来历

《元和郡县志》卷13称：“因州东沁水为名。”

历史沿革

1、春秋晋铜鞮邑，为晋大夫羊舌氏食邑。即此。秦为铜鞮县，治今沁县南，属上党郡。北魏属乡郡。

2、隋开皇十六年(596年)改属沁州;大业初属上党郡。唐武德元年(618年)复属沁州，故治在今县南古城村，后移今县西南故县镇，属韩州;贞观十七年(643年)改属潞州。

3、北宋太平兴国三年(978年)建威胜军，并移县治焉，即今县城。金天会六年(1128年)升威胜军为沁州，属河东南路。元复为沁州，属冀宁路。明洪武初废铜鞮县入沁州，属山西省。清因之。

4、1912年设沁县。1914年属冀宁道，1927年直属山西省。1940年析置沁县、沁东县。1946年废沁东县并为沁县。1949年属长治专区。1958年襄垣、沁源、沁县三县并称沁县。1960年恢复原建制，属晋东南地区。1985年属长治市。

地貌

沁县属黄土丘陵山区，全境地形四周隆起，中部低平，整个地势西北高、东南低，平均海拔1000米，最高点为位于西部的qi盘山，主峰海拔1745.5米，最低点为南池乡的二神口，海拔高度为916米。

气候

沁县所处的北纬36°-37°之间，是农业生产的黄金纬度。属温带半湿润大陆性季风气候，年平均日照时数为2474.7小时，无霜期170多天，年平均气温为8.9℃，夏无酷暑，冬无严寒，年平均降雨量为606mm，相对湿度为60%RH。县境地貌多属黄土高原丘陵区，平均海拔在1000米左右，区域内空气质量全年保持在二级以上，一级以上天数达到191天，森林覆盖率38.5%。县境内气候特点为春旱，夏秋多雨。

生态

境内有国家级湿地公园一座——千泉湖湿地公园，总面积1054.03公顷，其中湿地面积407.24公顷，湿地率为38.64%。有省级森林公园二座——玉华山森林公园和二郎山森林公园。有省级名胜风景区一处——南涅水名胜风景区。

历史沿革

1、春秋晋铜鞮邑，为晋大夫羊舌氏食邑。即此。秦为铜鞮县，治今沁县南，属上党郡。北魏属乡郡。

2、隋开皇十六年(596年)改属沁州;大业初属上党郡。唐武德元年(618年)复属沁州，故治在今县南古城村，后移今县西南故县镇，属韩州;贞观十七年(643年)改属潞州。

3、北宋太平兴国三年(978年)建威胜军，并移县治焉，即今县城。金天会六年(1128年)升威胜军为沁州，属河东南路。元复为沁州，属冀宁路。明洪武初废铜鞮县入沁州，属山西省。清因之。

4、1912年设沁县。1914年属冀宁道，1927年直属山西省。1940年析置沁县、沁东县。1946年废沁东县并为沁县。1949年属长治专区。1958年襄垣、沁源、沁县三县并称沁县。1960年恢复原建制，属晋东南地区。1985年属长治市。

风景名胜

1、圣天寺。圣天寺在山西沁县城东30公里东郎村北侧。始建于晋，宋、元、明、清各代有修葺。前后两进院落。有山门、中殿、后大殿、东西配殿、左右廊庑等。

2、大云禅院。在沁县城西13千米的郭村镇郭村村中。四周民舍毗邻，林木掩映。寺院坐北向南，共有两进院落，中轴线上依次有山门、前殿、后殿，两侧有朵殿、配殿、廊房等建筑。现仅存前殿、后殿等主体建筑。

3、普照寺。山西省重点文物保护单位。在沁县城西8公里的郭村镇开村村东。寺院依山傍水，林木掩阴，视野广阔，景色优美。寺坐北向南，原为西进院落。中轴线上原有天王殿（南殿）、大佛殿（中殿）、观音殿（后殿），两侧配殿、厢房、节义堂等建筑。并有方形千佛碑一通、大石佛像等石刻造像多尊。现仅存大佛殿（中殿）及部分石刻造像。

4、千泉湖湿地公园。坐落在素有“冀州门户、潞泽咽喉”之称的沁县县城以西，北起漳河源头，南望官卧山，东邻涅水河，西源皇后泉，内有8座小型水库，是山西省和黄土高原丘陵区水资源最为丰富的地区之一。

地方美食

1、沁县和子饭

和子饭又称和则饭、也称和和饭，在晋南一带也称米淇，是沁县常见的著名的传统小吃。其基本组合为小米、薯类、蔬菜和各种面制食物饭菜合一，是所谓"调和饭"。

2、沁县枣糕

取软米面放入木盆，用温水搅拌成疙瘩碎粒状，将大红枣用清水洗干净，用温水泡软。将蒸锅置于旺火上，舀上净水，沸后套上专用蒸米的纱布，取软米粒撒上大约6厘米厚，待蒸汽腾起后，再撒一层软米面粒，如此大约18厘米厚，排放一层红枣，反复数次，直至满。蒸熟后倒在案板上，用湿布盖住，双手蘸冷水拍压面膜状，吃时，用刀切成薄片即可。

3、沁县干馍

干馍是沁县名吃之一，形状为圆形，中空有心。以温开水和白面，并倒入适量碱水，制成不硬不软的面团。以花椒面、盐、香油、面搅和做干馍心。干馍在火圈内烤熟，表面不焦不生，吃起来香脆可口。今多以干馍夹熟肉吃，也可以夹枣糕吃。

4、沁县小米

沁州黄小米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”，不但煮饭味美甜香，营养价值也高于一般小米。

5、沁县南瓜子

沁县南瓜子可是沁县三宝之一，瓜子有很多种类，香瓜子、五香瓜子、甜瓜子等等，不同种类有不同味道，而南瓜子的特别之处就在于，其味道有股特别的香味。

6、沁县锅盔、煎饼

随着原料的不同，制作出的品种也不同，大致分为白面锅盔、高梁面煎饼、米面煎饼与杂面煎饼几种。特别是锅盔，多用白面、高梁面、杂面做原料，将面粉倒入盆内，用清水搅拌成糊状，然后加配料，放入精盐、食油、葱花或者小蒜等备用。