彭水属于重庆什么区(重庆彭水县属于哪个区)

彭水苗族土家族自治县属于重庆市辖自治县，位于重庆市东南部，处武陵山区，居乌江下游。北连石柱土家族自治县，东北接湖北省利川市，东连黔江区，东南接酉阳土家族苗族自治县，南邻贵州省铜仁市沿河县、遵义市务川县，西南连贵州省遵义市道真县，西连武隆区，西北与丰都县接壤。彭水自治县面积3903平方公里，辖3街道18镇18乡。有汉族、苗族、土家族、蒙古族、侗族等12个民族，是重庆市以苗族为主的少数民族自治县，中国苗族土家族人口最多的区县。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，彭水县常住人口530599人。

位置境域

彭水县位于重庆东南部，处乌江下游。地处北纬28°57′-29°51′、东经107°48′-108°36′之间。彭水县东西宽78公里，南北长96.40公里，水陆边界线总长414.90公里，幅员面积3905.22平方公里。

气候特征

彭水县属中亚热带湿润季风气候区。气候温和，雨量充沛，光照偏少。多年平均气温17.50℃，常年平均降雨量1104.20毫米，年均蒸发量950.40毫米，无霜期312天。早春季节，冷空气活动频繁，常有局部大风、冰雹；初夏常有连阴雨；盛夏多伏旱，常有酷暑；秋季多绵雨；冬季少雪无严寒。彭水县气候立体差异大：海拔每升高100米，平均气温便递减0.46－0.55℃。年无霜期由沿江河谷的312天，递减到中山区的235天。年日照时数，低中山区受山脊和云雾阻挡，要比平坝约少四分之一。

地貌

彭水县地势西北高而东南低，为构造剥蚀的中、低山地形。地貌类型复杂，“两山夹一槽”是主要特征。地形地貌受北北东向构造控制，主要山脉呈北北东向延伸，成层现象明显，谷地、坡麓、岩溶洼地及小型山间盆地相间，逆顺地貌并存。各类地貌中丘陵河谷区占13.39%，低山区占52.88%，中山区占34.03%。

名优特产

都卷子

都卷子为彭水县特产，采用野生植物“厥根”所产淀粉加工制作而成。从“厥根”中分离淀粉后制成“都巴”，将“都巴”用水化开调匀，然后在文火烧烫的锅里涂抹少量菜油，将和水的淀粉在锅里烙制成片状，再卷成条备用。吃的时候切成数段，放蒸笼里蒸热，然后入碗加入酱油、醋、花椒面、辣椒面、味精、姜末水、蒜末水、葱花等作料，调匀趁热食用。

肥肠米粉

肥肠米粉为川渝特色小吃，食材为猪大肠、优质米粉等。熬煮大肠时用盐和醋等反复揉搓，用水连续翻洗至无粘液、颜色发白无异味，入开水锅片刻后捞出，再用温水洗两次并切成节。锅内菜油烧至四成热时，将剁细的豆瓣炒香，再下姜、蒜，掺高汤烧开，放香料包，放大肠段煮好为止。

一品老坛肉

一品老坛肉为彭水县创新菜品，食材为蹄筋、精瘦肉、五花肉、百灵菇、鹌鹑蛋、西兰花、竹毛肚、高汤等。将食材入高汤，勾芡装入餐具即可。

郁山擀酥饼

郁山擀酥饼为彭水县特色小吃，历史可追溯到清嘉庆年间。保留作坊式手工制作工序流程，特点是香、甜、酥、脆，风味独特。

晶丝苕粉

选用无污染土质、无污染水源、无公害的纯天然红薯植物为原料为原料，采用原始的加工工艺，全手工精致提炼而成。其色微黄或微黑，光亮透明，味道滋润爽口，口感绵软，光滑富有弹性。煮不浑汤，不断结，可回锅，味鲜柔软可口。并且富含多种人体必需的营养物质，是居家、餐馆和馈赠亲友，老少皆宜的美食佳品。

风景名胜

阿依河

阿依河发源于贵州省务川县，向东北进入重庆市彭水县境内，经长旗坝、舟子沱、三江口，由万足乡注入乌江。全长13公里。对游客开放项目有：峡谷听音、竹筏放歌、曲径探幽、碧潭戏水、情定苗寨、浪遏飞舟。

地龙峡

地龙峡又名氽洞河，地处彭水县新场乡，是一条长5000米、宽300－600米、深 400－700米的狭长地下峡谷。

乌江画廊

乌江画廊重庆彭水段，起于高谷镇，止于善感乡，全长约66公里。依次有高谷门闩峡、汉葭罗家沱峡、县坝温泉、摩围群峰、磨寨峡、马峰峡、万足新场镇、乌江彭水电站、庞滩峡、龙门峡等旅游景点。

茂云山国家森林公园

茂云山国家森林公园位于重庆彭水县西南部，是集自然景观和民风民俗等为一体的山岳型自然风景区。2001年12月，由国家林业局正式批准建立国家级森林公园。海拔211-1594米，面积1910公顷，森林覆盖率达91%。

鞍子苗寨民族风情园

鞍子苗寨民族风情园位于重庆彭水县鞍子镇，包括石磨岩苗寨、神皇岍苗寨、云盘苗寨等，是一个集苗街、苗歌、苗舞、苗民村落、苗文化习俗、苗乡自然山水风光于一体的民族风情旅游景区。

郁山古镇及盐丹文化旅游区

郁山古镇位于重庆彭水县东北，距县城46公里，319国道、渝怀铁路、渝湘高速公路从古镇经过。郁山以产盐著称，是最早被人类发现利用的盐泉之一。郁山还盛产丹砂，郁山丹砂从郁江入乌江再转长江外运销售。