五台县属于哪个市(山西五台县属于哪个市)

五台县属于山西省忻州市，位于山西省境东北部，县界北起峨岭，与繁峙、代县为邻。南至牛道岭，与盂县为界。东接长城岭，与河北省平山、阜平两县相连。西至济胜桥，与定襄、原平接壤。五台县面积2865平方公里，辖5镇、11乡、1个驼梁景区，495个行政村，五台县人口为216178人。

地名由来

据《元和郡县志》，五台县以境东北五台山得名。

历史沿革

1、西汉置虑虒县，治所在今山西五台县东北二里古城，属太原郡。三国魏属新兴郡，晋废。

2、北魏太和十年(486年)置驴夷县，属新兴郡;永安中改属永安郡。北齐改属雁门郡。隋大业二年(606年)改为五台县，因境内五台山得名(《元和郡县志》)，仍属雁门郡。唐、五代、北宋属代州。金贞祐四年(1216年)升为台州。元属冀宁路。明洪武二年(1369年)复为五台县，初属太原府，后属代州。清因之。1914年属雁门道，1927年直属山西省。1949年属忻县专区，1967年属忻县地区，1983年属忻州地区。2000年属忻州市。地处五台山地。因山有五峰，高出云表，山顶平广，形似土台，故名。其中北台高3058米，有“华北屋脊”之称。

地理位置

五台县位于山西省东北部，东经112°57′41″─113°50′56″，北纬38°28′─39°4′49″。五台县南北长50公里，东西宽70公里，略呈长方形，总面积2865平方公里（2008年）。县城距忻州70公里，距太原135公里，距北京530公里，是忻州地区面积最大的县。

地貌

五台县属土石山区，整个地形东北高、西南低，北台叶斗峰海拔3058米，素称“华北屋脊”，最低处神西乡坪上村，海拔仅624米。境内山峦绵亘，沟壑纵横。按自然条件划分，全县可分为山地、丘陵、平川三种类型，平川中有丘陵，丘陵中有山地，深山回环中又有茹村、豆村、沟南、东冶四个小盆地。

气候

五台县属温带大陆性气候，从海拔624米的西南部向海拔3058米的北台顶梯级过渡的地形特点，形成了梯次明显的气候特征。一年四季受大气环流的影响变化较大。冬季受蒙古西北气流控制，气候寒冷而干燥。夏季受大陆低压影响，多偏南气流，气候温和。春季是冬夏季风交替的过渡期，气候变化无常，降水少，风沙大，蒸发快。秋季低压迅速为高压代替，寒温适中，为时短。

水文

五台县5条河流总流量为2.76立方米/秒，全年总径流量为10.4亿立方米。神西乡水泉湾泉水总径流量为0.82亿立方米，地下水总储量为1.49亿立方米。

滹沱河在五台县内流域全长15公里。流域每秒1立方米，年总流量86400米。

清水河发源于五台山的紫霞谷及东台沟。全长104公里，年径流量25500万立方米。

虑虒河，亦名城河，发源于扬岭南的岭底村，全长30公里。总径流量2100万立方米。

虒阳河，发源于小柏村，全长20公里，年总径流量5627万立方米。

小银河发源于殿头村，全长30公里，年总径流量1774立方米。

特产美食

1、万卷酥

五台万卷酥历史悠久，来五台山游览的人们都要品尝的糕点，负有盛名。吃起来酥脆绵润，香味四溢。相传，清朝乾隆皇帝朝山拜佛来到五台山，寺庙里的僧人曾以万卷酥供奉他 。乾隆皇帝食后赞不绝口。于是万卷酥的名声也不胫而走。

2、荞麦碗托

五台山盛产荞麦，所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。

3、砍三刀

砍三刀，又名油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里，五台劳动人民生活贫困，常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食，五台人便创制了一种粗粮细作的食品。

4、台蘑

五台山的五座山顶生产的蘑菇国产地而得名为“台蘑”，味道鲜美，营养价值高。台蘑有香草和银盘两个品种。香草味道清香，银盘以菌盖大而白如银盘得名。台蘑盖厚、杆粗、杆底锤圆，有油性，晒干后不会发硬。台蘑还有一定的药用价值，著名中成药“舒筋散”的主要成分之一就是台蘑。由于台蘑肉体肥实，菌盖、肉质肥嫩，油性大，营养价值高，不论干鲜烹饪，都别有风味。入筵席串汤可解肉腻、舒肠胃。素食可解馋、治病、长寿，是五台山上佛教徒每餐必不可少的佳肴。

5、过油山药

过油山药是算是五台山地区的特色美食了，我们吃过蜜汁山药，山药粥等等，至于过油炸的山药还是很少有地方做的，就算有也做不出五台山的美味来！山药的营养价值不用我说大家也都知道，用油炸过的山药，外酥里嫩，口感极好，又营养丰富，是到五台山不得不吃的一道美食！

6、高粱面鱼鱼

虽然叫高粱面鱼鱼但其实并不是高粱面和鱼制做成的，而是由高粱面活好面，然后放在案板上用手搓制而成的，因其长相像鱼，故而得名！是五台山地区的家常饭，把蒸熟的高粱面鱼鱼搭配羊肉或者西红柿汤调和一下，清爽可口，别具一番滋味！

7、豆腐丸子

五台的豆腐是浆水豆腐。豆腐丸子以豆腐为原料，先将豆腐捏碎，揉制，团团，成型，以糖上色，入油锅炸制，外焦里嫩后，以汤菜炖煮，入味而食。也当做烩菜原料加以烹制，是年节家家必备的传统美食。

8、枣馍馍

枣馍馍也是发面枣糕，快过年的时候，五台家家户户蒸枣馍馍，枣馍馍好吃、喜庆，象征着一年更比一年高。孩子也都喜欢这浓郁枣香的枣馍馍。

旅游景点

1、广济寺。俗称西寺。在山西五台县城内西街，创建于元至正年间。明清曾进行局部维修。寺门紧临大街，院内东西配殿奉观音、地藏二菩萨，正中为弥陀殿，最后为大雄宝殿五楹。殿前唐代八角形石幢，高约4米，座上镂以石狮，幢身雕有佛像，顶部覆以宝盖，刀法简洁，形制古朴。

2、五台山。我国四大佛教名山之一。在山西五台县东北。绕周250公里，由五座山峰环抱而成。五峰高耸，峰顶平坦宽阔，如垒土之台，故称五台。五台之中北台最高，海拔3，058米，素称“华北屋脊”。

3、菩萨顶。在五台山合怀显通寺北侧灵鹫峰上。是五台山五大禅处之一。五台山传为文殊菩萨道场，菩萨顶传为文殊居住处，故又名真容院，亦称文殊寺。

4、南山寺。祐国寺、极乐寺、善德堂的合称。在五台山台怀镇南3公里山腰。元元贞二年（1296年）创建，明嘉靖二十年（1541年）重建，清代增修，将三寺合并，改称今名。

5、徐向前故居 。位于五台县东治镇永安村内，距阎锡山故居仅10余公里。这是一幢典型的晋北四合院式的建筑，院内正面为主房，两侧是厢房，上下两层是徐帅青少年时期生活和学习的地方。

6、南茹八路军总部旧址。1937年10月下旬，八路军总部离开五台山区，开赴太行山。八路军总部走后，聂荣臻留下建立晋察冀军区。台怀以南15公里的金岗库还保留着晋察冀军区总司令部旧址。