作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
五寨县属于山西省忻州市,位于忻州市西部,东至古今坪10公里接神池县界。南至仟树坡22公里接宁武县界,北至塔子会60公里接偏关县界,东北至崔官庄35公里接神池县界,东南至塔儿沟15公里接宁武县界,西南至黄土坡15公里接岢岚县界,西北至铧嘴60公里接河曲县界。五寨县总面积1391.3平方千米,下辖3镇15乡,五寨县人口为100220人。
地名来历
明嘉靖十六年(1537年)建五寨堡,以堡辖左、右、前、后、中五所大寨合称五寨,属岢岚州。清雍正三年(1725年)升为县。
历史沿革
1、战国时为赵国北边地;秦时属雁门郡地;汉为雁门郡娄烦地,后汉为武州南境;三国时为魏之新兴郡;北魏时为肆州秀容梁郡岢岚县地。
2、隋为马邑郡神武县;唐朝属河东道朔州;五代后汉时属岢岚军;宋时为岚州岚谷县,置宁远寨,隶属岢岚军。
3、辽重熙九年复武州号宣威军,属西京道,统神武县,有宁远镇。金为武州边下刺史所领宁远县。蒙古至元四年(1265年)废宁远县入武州。
4、明初废武州,嘉靖十六年(1537年)建五寨堡,清雍正三年(1725年)升为五寨县,属宁武府。
5、1914年属雁门道,1927年直属省。
6、1949年属兴县专区,1952年属忻县专区。1958年五寨、神池、岢岚三县并一,仍称五寨县。1961年恢复原制,1967年属忻县地区,1983年属忻州地区。2000年属忻州市。
地形地貌
五寨县地势东南高,西北低,南部荷叶坪山海拔2783米,西北部韩家楼村海拔1300米。东、西、北部为黄土丘陵区,南部为石山区。
地势东南高,西部低。东南为石山区,主峰位于宁武县芦芽山海拔2736米,为过境最高峰。中部为“丁“字形盆地,以三岔为最低海拔1300米。北部与西北部为黄土丘陵。
气候特征
五寨属亚寒带大陆气候,冬季长而寒冷,夏季短而无酷暑,常年风沙大,雨雪少。年平均气温4.9℃,平均降水478.5毫米。平均日照2872小时,无霜期110-130天。
水文
主要河流有朱家川河、县川河、岚漪河、清涟河、鹿角河,是晋西北的富水县之一。较大的水库有南峰水库、白草庄水库、郭家河水库。境内主要河流是朱家川河及其支流清连河。年均气温4.3℃,一月零下14℃,七月19℃。年降雨量500毫米,无霜期120天。
特产美食
1、五寨烩菜
五寨烩菜是当地特色美食也是主食之一,五寨人逢年过节,婚丧嫁娶,家中会客,都要做黑肉烩菜招待宾朋。如今,城里人结婚喜庆席设酒店摆宴席,虽有鸡鸭鱼兔,六个凉菜十个热菜极其丰富,但总要把大烩菜作为最后的压轴主菜,所谓没有烩菜吃不好。村里人自己操办也是如此,无烩菜不成宴席,无烩菜不显丰盛,会做烩菜,爱吃烩菜成了五寨人民延续几百年的民俗。
2、五寨炖羊肉
五寨山羊生长在海拔1600米山区,生长在芦芽山的边缘地带,这里没有任何工业污染,水草丰茂。山羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水”。由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低,受到人们欢迎。五寨炖羊肉酥烂香浓、肥而不腻,是冬天的佳肴。
3、五寨豆腐
其制作精细,已有几百年的历史,加上境内清涟河水顺山而下,芦芽山野生植物诸如黄芪、党参、灵芝草等随水流冲刷汇入河流,使水质甘甜清纯,此水用来加工豆腐,洁白细嫩,富有多种营养。
4、五寨黄米油炸糕
为当地人最喜爱的传统风味糕制品,其谐音为“又高”。因此,当地老乡常常作为孩子升学考试、过节、待客、婚丧宴请、盖房上梁的主食,其色泽金黄,外脆里粘,粘而不腻,色美味香,人皆喜欢。
5、羊下水粉汤
取羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净,煮熟、切碎,配以葱、辣 椒、盐等调料熬制成汤,因为里边杂七杂八应有尽有,故称羊杂。羊杂汤里面掺些山药粉条,有荤有素,油而不腻,质醇味美,捞出锅来热气腾腾,香气袭人,吃起来味道鲜美,具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能,是一味较好的食疗保健食品。
6、烧麦
烧麦是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。
7、五寨猪黑肉炖粉
取五花肉切块,加土豆、粉条、豆腐和调味作料,在高压锅里炖足够长时间,直到肉和土豆炖烂为止,老幼皆宜食用。
8、莜面
莜面是山西北部地区常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后 用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌(加烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝),也可以加热浇头(羊肉臊子配蘑菇),味道鲜美。品种有推窝窝(俗名“拷栳栳”)、搓鱼儿、压饸烙等。
旅游景点
1、芦芽山景区
芦芽山主景区位于宁武县境内,含五寨、神池、岢岚、静乐等部分县区。是汾河、桑干河、阳武河、岚漪河、朱家川五条河流的源头区。是一处大型的“北方原始高原型山水形态旅游景区”。景区主要由管涔山国家树林公园、芦芽山国家级自然保护区、万年冰洞国家地质公园、山西省-海树林公园和宁武关等几大部分组成,号称险峰99座,奇泉888处,森林百万余亩,草原66万亩,是山西省十大旅游区中唯一以自然风光见长的风景区,按照地理位置和景观特色可划分为宁武雄关,天池湖群、万年冰洞、宁化宋城、芦芽山五大景区。
2、南禅寺
晋北名刹,位于五寨县城东南5里之南峰台上,省级文物保护单位。始建于北魏,扩建于唐,金大定二十九年,清道光十二年两次重修,历代补修多次与闻名世界的大同云冈石窟属同一时代建筑,是北魏建筑中的杰作,具有较高的艺术和历史价值。南禅寺将成为继高山草甸荷叶坪之后又一个吸引游客的亮点。佛寺背倚管涔名山,下临清涟秀水,古松参天,殿堂宏伟,建筑精美,极有佛学价值和考古价值,惜毁于文革中。五寨民风淳朴,人心向善,自佛寺毁坏后,民众惋惜之声日盛,重修之意日增。一九九七年夏,各界人士和乡民百姓捐资捐物,经过五年艰辛努力,寺庙重新落成,气势更加宏伟,现已成为五寨的一处旅游佳地。
3、开平王墓
五寨还有名人墓葬开平王墓,即明代大将常遇春墓,位于三岔镇柳河村南,墓高约33米,周约500米,环植树木,景色宜人,为县级文物保护单位。另外,五寨经堂寺乡南庄窝村的僧墓砖塔,三岔镇的木制古牌坊亦很有建筑和文物价值。
4、武州城遗址
据记载,东周的赵惠王置武州塞,魏置神武县,唐末置武州,后唐改毅州,辽重熙九年复武州,号宣威军。武州城系历代兵家屯兵要塞,也是历代少数民族与汉族杂居之地。 遗址有城址两处,小城平面呈长方形,大城平面呈正方形。小城周长约1.46公里,城墙底宽3-5米,顶宽1-2米,残高4-6米;大城周长约3公里,城墙底宽8-10米,顶宽4-5米,残高2-5米。两城相邻,小城位于大城的西北。经调查发现,现存城址地表散落着大量瓦片、瓦当等建筑构件和宋辽时期的瓷片。 城址的西北坡地有约4—5平方公里墓地,近年来发现有许多砖、石券的壁画墓,墓内出土有宋辽瓷器,有碗、罐、梅瓶、陶仓、铜镜、铁铧、铁炉等。壁画内容有侍女图、墓主宴饮图、狩猎图、出行图、和尚说法图等场面。
5、五王城遗址
遗址四面环山,平面呈长方形,城墙依山而建,东西长约2500米,南北宽约1500米,周长约8000米。城内分为南北两部分,城墙残高0.5——7米,沿城墙四周共建有六个瓮城,西面瓮城保存完好。瓮城平面呈半圆形。 城内的建筑集中于城南,发现有半地穴式白灰面房址等。遗址断面发现有陶器、石器、骨器等,陶质以泥质陶为主,夹砂陶次之。在城西北发现有大片墓地,面积约1.5平方公里,从地表看发现有口大底小的方坑墓,深度可达7米以上。近年来,公安机关追缴回被盗的铜剑、铜镜和陶器等器物,时代属于战国——汉。
6、荷叶坪
五寨县荷叶坪旅游区,华北最大的亚高山草甸,荷叶坪生态旅游区座落于五寨县南30公里范围内,海拔2783米,是宁武、五寨、岢岚三县的交界,也是五寨旅游的主要场所。山上古木参天,浓荫蔽日,与五台山并称清凉胜地。从清涟河源头,过芦芽翠谷,向西转入离县城30公里的荷叶坪,以其状如一柄阔大无比之荷叶而得名,海拔2784米的荷叶坪亚高山草甸是管涔山的最高峰。
7、五寨沟风景区
五寨沟风景区地处晋西北五寨县城东南,是以重峦叠嶂、奇松怪石、密林草甸、流泉飞瀑、峡谷茂林、奇花异草、河谷冰川构成的原生态型自然风景区。 景区以30多公里的清涟河峡谷主线,由北向南海拔逐渐升高,几十座山峰和阔叶林、针阔混交林、高山草甸等沿线景观,以及芦芽山、荷叶坪两大主峰,构成了这里高低错落的独特风景。五寨沟如一个“Y”字,在中部一分两岔,向左去芦芽山顶,向右是荷叶坪,两主峰一尖耸巍峨,一平铺舒展,风格迥异,互相映衬,省内绝无。
8、山西五寨狩猎场
山西五寨狩猎场是山西省林业厅于1995年批准建立的狩猎场,位于山西省忻州市五寨县,面积亩。自从猎场建立以来,由于对外宣传不够,“养在深闺人未识”去年前来狩猎的只有200余人,而且多靠朋友之间的介绍。
9、南山生态自然旅游区
南山生态旅游区位于五寨县城南30公里的范围内,是五寨旅游的主要场所。“山作芦芽状,坪展荷叶形”,形象概括了南山风景区的特征。主峰芦芽山,距县城20公里,海拔2739米,峰头有太子殿,屹立绝顶,成为晋西北第一峰,区内有九桄梯、束身峡、白云洞、小冰洞、四季冰川峡谷,树木参天,森林蔽日,夏无炎暑,与五台山并称清凉胜地。从清涟河源头,过芦芽翠谷,向西转入离县城30公里的荷叶坪,这里海拔2783米,坪广3.6万亩,就象展开的一张硕大无朋的草绿色大荷叶,是华北地区少有的亚高山草甸,有“高原翡翠”之美称。从芦芽山、荷叶坪沿清涟河源头顺流而下,往北60华里,至城区,一路有三猴戏雄狮、四季冰川、小瀑布、还珠洞、玉玺石、风动石、百福石、情人岭、南峰水库、南禅寺等景点。整个南山旅游区集山、水、林、石、草、庙、泉等自然景观于一体,景-人,美不胜收。
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