作者:佚名       来源于:世界儿童文学网

太仆寺旗属于内蒙古自治区锡林郭勒盟,位于锡林郭勒盟南端,东接河北沽源县、多伦县,南靠河北张北县,西界河北康保县,北临正镶白旗、正蓝旗。太仆寺旗总面积为3414.74平方公里,下辖5个镇、1个行政乡、1个苏木,常住人口为109370人。

太仆寺旗属于哪个市(内蒙古太仆寺旗属于哪个市)

地形地貌

太仆寺旗地势自东北向西南倾斜,起伏不平,形成滩川、丘陵、山地的地形地貌,平均海拨1400米。

气候

太仆寺旗属中温亚干旱大陆性气候区。年平均气温1.4℃,年降水量350毫米,无霜期100天左右。

太仆寺旗属于哪个市(内蒙古太仆寺旗属于哪个市)

地方特产

1、草原酒业

太仆寺旗是一个正在发展中的现代化城镇。草原酒业是全旗的支柱产业,其酿酒历史已有300多年,固定资产2000多万元,年生产能力3000吨。过去草原白酒素有“蒙倒驴”之称,现在草原王酒品种丰富,不同规格、不同档次、不同包装的花色品种20余种,产品远销北京、天津、上海、深圳、海南等地。

2、烤全羊

蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。此菜羊体形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。

3、奶茶

蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐,还可以加黄油,泡炒米和奶制品食用。可终日饮用。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭,又可待客。

4、手扒肉

内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品,也成为内蒙古地方风味之一。制作和吃法别具一格:将羊按各关节带骨分割成数块,放入不加盐和其它佐料的白水锅内,用大火保持原汁原味,适当控制火候。只要肉已变色,即可食用。肉鲜而不膻,肥而不腻,易于消化。

5、马奶酒

蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”。用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料,制法是将鲜马奶装入生皮囊中,挂在向阳处,用一根特制的木棍每日搅拌数次,使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明,味道酸辣时,即成为马奶酒。

6、奶皮子

把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬,待其表面凝结一层腊状脂肪,用筷子挑起挂在通风处晾干,即为奶皮子。制法与制作腐竹相似。奶皮子属奶食品中的精品。味道纯香、营养丰富。

太仆寺旗属于哪个市(内蒙古太仆寺旗属于哪个市)

旅游景点

1、白音查干景区

白音查干景区位于贡宝拉格苏木黑沙图嘎查,占地120亩。旅游项目有牧户生活体验游、民族特色餐饮、住宿、草原观光游、骑马、射箭、摔跤、民族服饰拍照、那达慕、祭敖包、民族歌舞表演、篝火晚会等。

2、太仆寺御马苑旅游区

太仆寺御马苑旅游区位于贡宝拉格草原,占地面积达1.5万亩,为国家4A级旅游景区。景区内建有标准速度赛马场、马术绕桶赛场、御马博物馆、御马大酒店、战车式蒙古包群、奈曼风情包群、小型蒙古包60顶。




上一篇鄂温克族自治旗是哪个市(呼伦贝尔鄂温克族自治旗)

下一篇乌拉特后旗属于哪个市(内蒙古乌拉特后旗简介)



 【相关文章





版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。