作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
恭城瑶族自治县属于广西壮族自治区桂林市,位于广西东北部,桂林市东南部,东与富川瑶族自治县及湖南江永县交界,南与钟山县、平乐县毗邻,西接阳朔县、灵川县,北临灌阳县,恭城瑶族自治县总面积2149平方公里,下辖5个镇、4个乡,根据第七次人口普查数据,恭城瑶族自治县常住人口为245432人。
位置境域
恭城瑶族自治县位于广西壮族自治区东北部,桂林市东南部,介于北纬24°37′-25°17′,东经110°36′-111°10′之间,县城距桂林市108公里;全县东西最长横距56千米,南北最长纵距75千米,版图总面积2149平方公里。
地形地貌
恭城瑶族自治县境内地形以山地、丘陵为主,河流沿岸有较为平坦的小冲积平地。全县东、西、北三面为中低山环抱,中间为一条南北走向的河谷走廊,其间河谷、平地、台地、丘陵相互交错。县内最高处为银殿山顶,海拔1885米;最低处为恭城镇古城村岭尾屯,海拔130米。
气候
恭城瑶族自治县位于桂东北,属中亚热带季风气候,夏湿冬干,夏长冬短,四季分明,光照多,热量足。年平均日照时数为1413.7小时,年平均气温20.1℃,年降雨量1453.1毫米,年平均相对湿度为74%,年平均蒸发量1524.0毫米,无霜期336天。主要气象灾害有暴雨洪涝、干旱、低温阴雨、霜冻、冰雹、雷暴、大风、寒露风。
水文
恭城瑶族自治县境内河流大部份属于珠江水系,很小一部份属长江水系。属珠江水系河流集雨面积占全县总面积的98.3%。属长江水系的河流,只有位于都庞岭北坡栗木镇泉会村一带的山溪,流入灌阳县牛江,然后汇入湘江,集雨面积占全县总面积的1.7%。
恭城河属桂江一级支流,发源于恭城县境东部三江乡黄坪村北卡山,干流长126千米,集雨面积3129.15平方千米。其主要支流有马林源河、栗木河、苏陂河、龟山河、上蕉河、路口河、北洞源河、西岭河、势江河、莲花河等10条。恭城河段年径流量与降水量趋势一致,多年平均径流深1009.9毫米,多年平均流量为84.1立方米每秒。
地方特产
1、香菇
香菇是恭城名贵传统产品,主产地为三江、西岭,次为平安、观音等山区。年产量100多吨。
2、红瓜子
恭城县所产红瓜子粒大、鲜红、油亮、壳薄、仁饱满、味香甘,为该县传统出口商品。主产地为嘉会、西岭、栗木、平安等乡镇,年产数百吨。
3、沙田柚
沙田柚是恭城传统出口产品,果实呈梨形或葫芦形,果顶有金钱印,果皮油胞细小、呈金黄色,可食部分47.7%以上,可溶性固形物高达13.7%,含糖量12.4%,含酸量0.36%。
4、恭城月柿
恭城月柿为柿子的干品,中华民国时因畅销广东、港澳地区及东南亚一带,被外商挂牌标明“恭城月柿”来招徕顾客,为广西传统名牌水果,色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核、含糖量高。
5、恭城甜酒
恭城甜酒是恭城居民采用上等糯米,运用传统工艺酿制的糯米甜酒,过去一直作为哺乳期妇女催乳佳品,能补脾胃、益肺气,刺激消化腺的分泌,增进食欲。
6、松脂
恭城县境内松脂主产地为莲花、平安、三江、观音、嘉会、西岭等乡镇。年产量近2千吨。
特色节庆
1、水滨盘王节
恭城平地瑶和过山瑶的尊崇的始祖是“龙犬”盘瓠,平地瑶称为“苟王”,过山瑶称为“彭洪”。恭城瑶族历来有过盘王节的习俗,各地日期不一,每3年、5年1届,有正月十五、十月二十六,也有另择吉日。全村杀牛宰猪,隆重祭祀盘王,并抬盘王塑像出游,请道师做法事,念诵《过山榜》、《梅山歌》等瑶族谱书,传播瑶族迁徙历史,同时开展演戏、挞鼓、唱歌、抢花炮、舞龙舞狮等文体活动。
2、尝新节
六月初六,恭城县民间称为“尝新节”、“半年节”、“保苗节”,栗木上宅瑶族叫“盘王节”。此时若未收获早稻,则于稻田摘几粒稻谷剥皮后与旧米煮饭,早晚上供香火,让祖先“尝新”。梅山瑶则以新玉米与旧米煮饭,亦称“新米饭”。过山瑶则以新饭喂狗,以示永不忘祖。有的地方,则做熟粉粑过节。解放以后,尝新节不一定“尝新”,但仍过节,以菜肴祭供香火。
3、牛王节
四月八日为牛王节,俗称“牛王公生日”。这天普遍不用牛,要给牛吃好料,到牛栏设供烧纸。不讲蚊子,忌蚊咬牛。过山瑶地区取番树叶和糯米煮“乌饭”,而后混入青草中喂牛,有的将乌饭混入潲水中,让牛喝“乌饭水”。三江伸家瑶、嘉会唐黄瑶还愿奉神,以牛为牲品,师公要祷告一番才能杀牛。
4、开春节
农历二月初一,恭城县境内栗木、观音瑶族有过开春节的习俗。相传过去有“吃正月,耍二月,到了三月才下田”的习惯。为改变这一陋习,老人们在二月初一这一天,用春节腌制的猪、鸡、鸭的五脏和其他香料做成馅心,用糯米粉做成梨子般大的粑粑,取名“安心粑”。意思是吃了此粑,从此日起要安心投入春耕生产了。
5、鸟仔节
恭城的“鸟仔节”的时间各地不一,一般来说山区瑶族以农历二月初一为节,平原农户以二月初二为期。祭祀的供品,平原区以汤圆为主,称为“鸟仔粑”;瑶山则以个头很小的三角粽为主。
旅游景点
1、红岩景区
位于广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县161县道附近。红岩生态旅游新村位于恭城县南面,距莲花镇1.2公里,离县城14公里,交通和通讯十分便利,自然环境优美,莲花河流经该村,河畔翠竹林立、绿柳成荫,河水清澈缓流,是泛舟休闲之佳处。房前屋后都是茂盛的果木,村后是溶岩地貌的马头山,山青水秀、景色怡人。村前是恭城最大的无公害水果生产基地——莲花镇莲塘岭无公害月柿标准化栽培示范基地,村内至今还有较多的百年古柿及一些古建筑、拴马石、牌匾等古遗迹,有一定的文化底蕴。
2、桂林恭城瑶家大院互联网影视旅游基地
位于广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县。该项目主要是开放式的影视街区,以两广传统文化吸引游客参与互动式旅游,更以中国历史上最早对外开放的广州十三行街区吸引外国游客。
3、瑶汉养寿城
位于广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县瑶医医院东100米(恭城站西南800米)。瑶汉养寿城集医疗、保健、休闲、疗养、住宿为一体,是桂林特色康养旅游度假区,有着风格独特的建筑、瑶韵浓厚、空气清新,除了优美的环境。
4、广西山楂花景区
位于广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县老村口。山楂花又称山里红花,却是洁白的颜色。春天恭城笔架峰下的三百亩山楂花山园里大片大片花开如海,莹白似雪,清丽脱俗。
5、古樟林生态景区
位于广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县恭城镇古樟林生态景区。古樟林有樟树八百多棵,树龄大多在一百年以上,其中树龄三百年以上的有二百多棵,五百年以上的也有若干棵。 漫步林中,草木幽深,枝叶遮天,树根裸露地面,犬牙交错,樟香袭人。 有关林业专家认为,这片古樟林规模之大、景色之秀,比较少见。
6、桃花岛
位于广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县。桃花岛,万千桃花目之所及,置身其中,宛若误入了青丘山的十里桃林,仿佛置身于黄岛主的桃花岛。
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