作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
五华县属于广东省梅州市,位于广东省东北部、梅州市西南部,东起郭田照月岭,西止长布鸡心石,南起登畬龙狮殿,北至新桥洋塘尾;东南部与丰顺县相邻,南接揭西县、陆河县,西接东源县、紫金县,西北邻龙川县,东北连兴宁市。五华县总面积达3237.8平方千米,占广东省总面积的1.47%,五华县辖16个镇,常住人口有921912人。
名称来历
五华县因南越王赵佗在县城一带筑有“长乐台”而曾称长乐县。中华民国建立后,孙中山查阅有关资料时发现,福建省、湖北省、广东省共有有3个县叫长乐县,会有弊端。因此孙中山决定,县名相同的,使用时间久的保留。而广东省长乐县使用时间较短。孙中山指示“尊重历史事实,广东长乐另赐县名。”政府官员决定按地形地貌来命名,因华山峰(今华城镇内)山脚下有一串珠弓状形的五座小山,远望像“五朵金花”,遂改长乐县为五华县。
地形地貌
五华县是粤东丘陵地带的一部分。西南东三面崇山峻岭,群峰矗立,地势逐渐由西南向东北倾斜。地形以山地、丘陵为主,其中山地占49.1%,丘陵占41.3%,河谷冲积平原占5.4%,盆地占4.2%。西部海拔一般为500~800米,有千米以上山峰10座。东部是低山丘陵区,海拔300~500米,山间地带有许多盆地,玳瑁山和七目嶂至白石嶂之间是双头盆地,海拔200米左右,较一般河谷为高。洋塘山南面,地势平坦,只有一些矮小山丘隔着华阳和太坪两个盆地。再往南是较高的侵蚀平原和低矮丘陵。境内最高点为七月峰,位于大田镇青冈村,海拔1318米。
气候
五华县属亚热带季风气候,夏秋温热多雨,冬季较短,开春较早,农作物生长期长,一年三熟,四季宜耕。年均气温21.2℃;无霜期达330天。四季气温有明显差异。春季平均气温13~25℃之间;夏季平均气温25℃以上;秋季平均气温13~25℃,气候凉爽;冬季是一年中的寒冷时期,平均气温≤13℃,霜冻多出现在1月。年均降水1519.7毫米,1596降雨量季节分配不均,一般3~9月为雨季,占年降雨量82∙7%; 降水空间分布呈自南向北减少趋势。日照时间长,光能充足。年均日照1920.8小时,日照率43%;下半年日照率均在50%以上;全年≥60%日照天数达到146.3天。
水文
五华县境内河道属韩江流域琴江水系,集雨面积在10平方千米以上大小河流98条。主要河流有琴江河、五华河。其中琴江河集雨面积2871平方千米,是韩江主干流,主源于紫金武顿山坪洋子,自西南流向东北,在大坝大湖村与五华河汇合;主要支流有北琴江、白泥河、周江河等河。五华河为韩江一级支流,集雨面积1832平方千米,主源于龙川县回龙镇亚鸡寨南部,称铁场河,在岐岭镇合水与岐岭河汇合,流经华城、转水,五华县境内长48.8千米,主要支流有岐岭河、潭下河、矮车河。琴江河、五华河两河在水寨河口相汇,东流出境经兴宁、梅县,至大埔县三河坝汇合,最后注入韩江。
特产美食
1、酿豆腐
酿豆腐以五花猪肉配以大乌咸鱼为馅,椒酱、玻油、葱花作佐料,慢煎细墩而成;相传由中原的饺子演变而成。
2、五华肉丸
五华肉丸制作与古典所记的“捣珍术”相同。以爽口、幼嫩、肉香味美、清脆可口为特点,是当地招待客人的佳肴。
3、鸡里酒
鸡里酒用生姜炒鸡肉,加入老酒一起煮成,亦称“姜酒”。当地产妇坐月必吃“鸡里酒”一个月左右,以补身体。
4、擂茶
擂茶以酥花生米、麻豆和嫩细茶擂成粉冲开水制成。生津解渴,止饥去湿,多用于待客或作雇人干活时的“点心”。
旅游景点
七目嶂:位于广东省梅州市五华县长布镇与河源市龙川县紫市镇交界点,山脉横跨梅州市五华县、河源市龙川县两县,属省级自然风景保护区。登上山峰,景区景点有双罗游览区、旅游山庄、仙女出浴池、一线天瀑布、常绿阔叶林林海、观瀑台、海底世界、登峰道、避暑山庄、七目嶂观光、石马山雄风等。
五华汤湖热矿泥山庄:位于广东省梅州市五华县转水镇维龙村。这里山清水秀,鸟语花香,尤其是温泉地矿资源丰富,被誉为“天下第一奇泥”。就中国而言,除了辽宁鞍山汤岗子有此资源外,五华热矿泥汤湖便是第二处,这在全球也是不常见的。汤湖温泉距地面约2653米,贮量丰富。
长乐学宫:位于广东省梅州市五华县华城镇,为古代传统风格的宫殿式建筑。坐北向南,左右两厢对称,规模宏伟。设有照墙、棂星门、泮池、戟门、大成殿、明伦堂、崇圣殿、东庑、西庑等,是嘉应五属中规模最大的学宫。
李惠堂故居:是位于广东省梅州市五华县横陂镇老楼村的四角楼,名为“联庆楼”,是其父、香港巨商李浩如于光绪18年(1892)所建。该楼为客家地区常见的“四点金”式民居建筑,屋前有一水塘,极富客家民居特色。
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