作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
阳山县隶属于广东省清远市,位于广东省西北部、清远中部,南岭山脉南麓,连江中游,阳山县境东接乳源县、英德市,南连清新、广宁县,西界怀集、连南县,北与连州及湖南省的宜章县接壤。阳山县总面积3418平方千米,辖12个镇、1个民族乡,根据第七次人口普查数据,阳山县常住人口为367175人。
位置境域
阳山县位于广东省西北部,介于东经112°22’01’~113°01’06’,北纬23°58’47’~24°55’52’之间。阳山县境之四至:最东为秤架乡的亚叉顶,与乳源县为邻;最南为杨梅镇的大风坳顶,与广宁县、清新县相接;最西为黎埠镇的排角,与连南县接壤;最北为秤架乡太平洞的猛坑石,与乳源县、湖南省宜章县相连。县境东西相距最宽67.05千米,南北相距最长104.07千米,呈橄榄形状,全县面积3418平方千米,占全省总面积的1.92%,占全国总面积的0.0356%。
地形地貌
阳山县地形复杂,总体地形为南、北高峻,并以单斜山地不规则地由两端向腹地倾斜,形成中间低缓,四周较高的船形地貌。山地约占全县总面积的90%,盆地及冲积平原约占10%。
气候
阳山县位于北回归线北侧,属南亚热带向中亚热带过渡的季风气候区,春、秋短而夏日长,雨热同季,雨水充沛,光照充足。春季温和潮湿,夏季炎热多雨,秋季凉爽干燥,冬季寒冷少雨。由于季风交替的不稳定性,阳山县灾害性天气频繁,春有低温阴雨,夏有暴雨和高温,秋有干旱和寒露风,冬有霜、雪与结冰。春夏有雷雨大风和冰雹等强对流天气。
水文
阳山县内河系属珠江流域北江水系,境内小河流众多,集雨面积100平方千米以上的主、支河流有13条。连江为干流,青莲水、七拱水、庙公坑、钟鼓水、冠洞水为一级支流,桃花水为绥江一级支流。河流大多属山区型。
特产美食
1、阳山鸡
阳山鸡,广东省清远市阳山县特产,全国农产品地理标志。用阳山鸡所做的白切鸡肉质嫩滑、鲜美、皮色金黄诱人,皮脆香甜可口,是一道不可错过的佳肴。
2、阳山豆腐
阳山盛产大豆,当地农民历来善于制作豆腐,再加上阳山县山泉洁净,因而制作出来的豆腐特别嫩滑、鲜美。阳山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种,又鲜又白。如果用油炸成油炸豆腐的话,焖、煮、烩均美味可口,这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。
3、阳山麦羹
阳山人说的麦羹就是粟米羹。因为阳山盛产玉米,而玉米是制作粟米羹的主要材料。香滑可口的粟米羹,常出现在人们的餐桌上,已被列入市非物质文化遗产名录。
4、新圩豆腐润
新圩豆腐润,外皮焦黄、内里嫩滑,是众多食客的心头好。每块豆腐润方形,边长约七八公分。一块块叠于竹篮上备用。做生意者,在街边摊好档口,把豆腐润放于扁平的铁锅,以文火煎之,边煎边卖,沾上油盐,食之味道可口,颇具地方特色。
5、小北江河鲜
都说清远最美味的河鲜在阳山,阳山最好吃的河鲜就是小北江(又称连江)河鲜。连江水质清冽,盛产的鱼鲜甜美味,极具特色,有钳鱼、边鱼、鲤鱼、鲢鱼、白鳝、河虾等,清蒸做出来都味道不错。
6、红曲猪肉
红曲猪肉也是客家人的传统美食,选用优质红曲米与上等五花肉焖制而成,工序严谨,口感香而不腻有嚼劲。
7、阳山牛杂
杂品种很多,有牛肚、牛肠、牛腩、牛肺、牛筋等,配上萝卜、海带、豆腐、竹笋、香芋等蔬菜,再来个面条、切粉,简直不能再美味了,一次可以吃好几碗。
8、太平水汤糍
传统太平水汤糍呈圆形,有团圆之意,是太平镇居民逢年过节必吃的特色小食。其主料有糯米粉、白萝卜、五花肉、香菇等,而汤底为肉清汤,吃上一口,汤糍滑而不粘,皮薄馅香,绝对是最难忘的美味记忆!
旅游景点
1、广东第一峰:位于清远市阳山县秤架镇瑶族乡南岭森林自然保护区,是北回归线上最大的一片绿洲,拥有大面积原始森林,森林生态系统稳定,常绿阔叶林茂密,溪流四季不断,深潭瀑布众多;景区内的石坑崆是广东最高峰,海拔1902米。主要景点有石坑崆游览区、太平洞瑶寨、秤架大河谷、天泉瀑布、天泉高山温泉和第一峰漂流等,是国家4A级旅游景区。
2、神笔山:位于广东省清远市阳山县阳城镇畔水管理区岭头塘,景区拥有“漂流、石林、仙洞、瀑布”四大原生态美景,著名的景点有神笔仙洞、蜂蛹石林瀑布、地心漂流等。其中景观最典型、最突出的就是蜂蛹石林景区52%的地表为石灰岩覆盖,经历亿万年地质变化,风雨冲刷、大自然雕琢而成的天然蜂蛹石林是景区里的一大特色。
3、北山古寺:位于广东清远市阳山县贤令山麓,坐北向南,因山构筑,占地十多亩,飞檐翘角,体态堂皇。周围群山相抱,树木葱笼;寺前禹门叠浪,馨泻而下;寺内花木丛生,环境幽美,为本县寺庙之冠。北山古寺不仅为佛门胜寺,也是风景秀丽的旅游胜地。
4、南岭国家森林公园:位于广东省乳源县、阳山县、乐昌县和湖南省宜章县四县交界处,公园有超过二千种的植物,有广东唯一的原始森林。是广东省最大的自然保护区,是珍稀动植物宝库。著名的景点有小黄山,瀑布群等,是国家4A级旅游景区。
5、水口鱼水旅游风景区:位于广东清远阳山县,景区四面环山,沿河两旁奇峰林立、绿树掩映、翠竹婆娑,乘竹排漂游于江上,碧水蓝天, 有如人间仙境。风景区不仅风光秀丽、景色怡人,而且历史悠久,是阳山县知名的旅游景点之一。
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