作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
南雄市隶属于广东省韶关市,位于广东省东北部,东连江西省信丰县,东南界江西省全南县,西南眦连始兴县,西北隅与仁化县接壤,北与江西省大余县为邻,南雄市总面积2326.18平方千米,辖1个街道、17个镇,南雄县户籍人口49.03万。
地名来历
五代十国时期,南汉乾享元年(917年),刘袭割据岭南,在广州建立南汉政权,浈昌县(后改为南雄县)属南汉,位于南汉东北边睡,为南汉东北大门,属韶州府辖。乾亨四年(920年),南汉把浈昌县从韶州府划出,以其“雄踞边睡、护国安邦”之意,取名雄州,另置新州,辖浈昌县。宋开宝四年(971年)改雄州为南雄州,以有别于河北的雄州。
位置境域
南雄市位于广东省东北部,介于东经113°55'30"~114°44'38",北纬24°56'59”~25°25'20”之间,东连江西省信丰县,东南界江西省全南县,西南眦连始兴县,西北隅与仁化县接壤,北与江西省大余县为邻,距韶关市97千米。总面积2326.18平方千米。
地形地貌
南雄市地处大庾岭南麓。北宽南狭。南北两面群山连绵,中部盆地丘陵起伏。境内较高峰为观音栋,海拔1428米。地貌较高层形似驼峰,海拔多在1000米以上,约占山地总面积的6%;中层山峰,海拔600米左右,底层海拔200米~600米,基座庞大,约占山地总面积的40%。南北山地均以40°以上倾角向盆地倾斜。东西向则倾斜平缓,倾角为10°~20°。中部丘陵自东北向西南沿浈江两岸伸展,浈江斜贯其中,形成一狭长大盆地,地质学家称之为“南雄盆地”。
气候
南雄属中亚热带湿润型季风气候区,冬季盛行东北季风,夏季盛行西南和东南季风。四季特点为春季阴雨连绵,秋季降水偏少,冬季寒冷,夏季偏热。2017年年平均气温为20.6℃,与常年平均气温相比偏高0.7℃,年极端最低气温为-0.2℃,出现在12月21日,年极端最高气温为39.0℃,出现在8月21日。年总降水量为1270.9毫米,与常年相比偏少227.2毫米,年内最大日降雨量66.2毫米,出现在9月7日。年总日照时数为1654.1小时,较常年偏多31.6小时。
水文
南雄市境内河道属珠江流域,一级河道有浈江,总长96.3千米,流域面积1765平方千米,年均流量43.53立方米/秒,主要支流有凌江、南山水、瀑布水、新龙水、邓坊水、下洞水、南亩水等;河道总长356.7千米,河网密度5.21千米/平方千米,径流总量18.333亿立方米,二级河道有凌江、黄坑水、邓坊水、南亩水等12条。
特产美食
1、酸笋焖鸭
南雄本地放养的鸭子口感柔软,肉质鲜嫩,配上南雄农家土法炮制的酸笋,便是一道令人垂涎三尺的南雄酸笋焖鸭。
2、梅岭鹅王
南雄人嗜辣,而这道梅岭鹅王的最大特色,便是在于“鲜辣”二字。吃上一块鹅肉,辣味迅速传遍整个口腔,而后整个胃里便都是暖暖的感觉。
3、南雄酸菜饺
南雄特有的酸菜饺,这种酸菜饺用南雄话讲叫“饺叻糍”,是南雄最平常的小吃了。
4、南雄板鸭
“南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。
5、酿豆腐
南雄酿豆腐与东江酿豆腐不同,东江酿豆腐用的是水豆腐和油豆腐,酿入的馅料以肉为主,而南雄的酿豆腐多用油豆腐包来酿,馅料则丰富多样。
6、黄焖鱼
南雄地属山区,水质清甜,养出的鱼肉质嫩滑、鲜美,口感微甜。当地人喜欢将新鲜的鱼肉和辣椒一起焖煮,再放几块客家手工磨制的豆腐,充分吸收鱼肉的鲜美味道。
7、擂茄子
擂茄子是南雄南亩镇的特色菜肴,将茄子过油后加入酱油、芝麻、葱花以及油炸后的蒜头,再用石杵反复地舂压。
8、南雄牛干脯
牛干脯是南雄当地人家过年期间款待宾客的送酒佳肴,细嚼牛干脯,鲜中有辣,辣中带劲,伴以醇香美酒一同下肚,从舌尖到胃都经历了一场极致的味觉享受。
旅游景点
一、云髻山省级自然保护区。位于韶关市新丰县,主峰海拔1434.2米,是集自然保护区与自然景观为一体的山岳型风景旅游区。区内旅游资源丰富,山、石、水、林、岩、泉组合巧妙,景色众多。这里四季景色各具特色:春赏山花,夏弄清风,秋观枫叶,冬踏冰雪,“风、花、雪、叶”尽在一山中。此外,新丰江之源瀑布落差128米,十分壮观。这里还有野外探险、山地体育、民俗展示;这里有山风清凉、温泉细润;这里春花冬雪、奇果珍物;这里绿莽莽山林、清幽幽江流,真的是一个旅游好地方。
二、罗坑大草原。位于韶关曲江区的西南部,这里有着蔚蓝的天空、绿油油的草地,还有成群结队的黄牛,一派世外田园的景致。在这里可以圆你一个草原梦,一顶帐篷,三五好友,一曲入耳的音乐,一大片辽阔的土地,蓝天白云,绿草茵茵。这里属于高山草原,穿插在连绵起伏的群山之中,别有一番风情。草原旁边就是罗坑水库,有山有水,风景怡人。草原与湖水融为一体,这是大自然的完美结合。最适合露营的地方了。
三、广东大峡谷。位于韶关乳源县大布镇,全长15公里,最高深度是400多米,沿途风景优美,被誉为“广东最美丽的峡谷”。大峡谷的两侧是高角度的绝壁峡谷,十分险峻,顶端状似一只大埕,谷面宽约600米,平静的大布河流从东南向西北蜿蜒流过,流到这里突然腾空冲下,形成瀑布,其气势之磅礴,撼人心魄!俯瞰峡谷,断崖绝壁如同被利斧劈开一般。裸露风中的岩石、满布山谷的溪涧、漠漠的平林烟云凝成了南粤大地上一道绝色的伤口。
四、帽子峰旅游景区。位于韶关南雄市西北部,全年气候温和,雨量充沛,冬季降雪,呈现出南方少有的雪景气候。很多地方保留了原始森林风貌,野果满山遍野。特别是深秋季节,林场银杏金黄,层林尽染,受到了许多摄影发烧友的追捧。有“粤北九寨沟”之美誉。这里的银杏、水杉成熟林,天然更新呈块状、点状分布的枫香林等彩叶树种,叶色由绿变黄、由绿变红,与碧波溪流相映成趣,构成一幅亮丽多彩的“黄杏红枫图”。每年十一期间就会受到游客追捧,这也是一年当中游客最多的时候。
五、丹霞山旅游风景区。位于韶关市仁化县境内,是广东省面积最大的风景区、以丹霞地貌景观为主的风景区和世界自然遗产地。丹霞地貌,属于红层地貌,是一种水平构造地貌。它是指红色砂岩经长期风化剥离和流水侵蚀,形成孤立的山峰和陡峭的奇岩怪石,是巨厚红色砂、砾岩层中沿垂直节理发育的各种丹霞奇峰的总称。丹霞山境内有大小石峰、石墙、石柱、天生桥共计680多座,顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩石构成,“色如渥丹,灿若明霞”,以赤壁丹崖为特色。
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