作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
不懂冰岛普洱茶?看完这篇文章你就全懂了
01什么是冰岛普洱茶
冰岛南迫
冰岛地界
冰岛坝歪
冰岛糯伍
冰岛老寨
冰岛位于云南省临沧市勐库镇,冰岛现分为冰岛(老寨)、地界、南迫、坝歪、糯伍五个寨子。冰岛古树茶冰岛茶树是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,是爱茶人的收藏珍品。
02 冰岛茶的分布
冰岛古树茶数目多不过200株,这些古树茶主要分布在老寨的寨子周围,树龄均在百年之上。此外,还有部分古茶树零散地分布在中、小茶树的茶园中,这部分古茶树均受“断头”之苦,其数目也不多,一片茶园多不过四至五棵古茶树。
03 冰岛茶的品质特点
冰岛普洱茶回甘效果持久、叶底柔软,甜味更加细腻,齿颊生津之感为明显
汤色纯净鲜亮、清澈见底、杯壁有明显光圈。
04冰岛茶的鉴别
a
叶形:冰岛茶的叶形肥厚、茶青的颜色一般呈现青褐色,采摘功夫规范,一芽二叶,条索清晰。
b
香气:有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。
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汤色:冰岛春茶的汤色由前七八泡的清黄转为金黄透亮。
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回甘生津:一般情况下,冰岛茶在3-5秒就会带来生津的感觉和体验,而其他茶则做不到,即便快一点的,也要在10秒以上。
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茶底:冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整,很关键的一点就是非常柔软。
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喉韵:喝冰岛茶,喉部有,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,身心愉悦。
05 冰岛古树春茶价格
2000-2010冰岛古树茶的价格在50-500元之间,但其价格逐年呈上涨趋势。
2010年起,冰岛古树茶的价格在短短5年的时间翻了近100倍。
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